Sağlıklı kola trendi tiktok platformu üzerinden dünyaya yayıla yepyeni bir trend!
Peki evde basitçe hazırlanan ve sağlıklı kola olarak lanse edilen bu tarif gerçekten sağlıklı mı?
Popüler uygulamadaki ev yapımı sağlıklı kola tarifi aslında basit bir biçimde maden suyu ve balzamik sirkenin bir karışımıdır.
Bu karışımı ilk kez deneyen kişi Amerikalı yüksek takipçili bir kullanıcıdır. Kullanıcı tarifin pilates hocasının ait olduğunu belirtmektedir.
Bu videonun viral olması aslında ilk kullanıcının maden suyu ve balzamik sirke karışımın tadını “tamda kola gibi” tanımlası ile alakalıdır.
Bu tarifi kameralar önünde deneyimleyen çok sayıda tiktok kullanıcısı ise tarifin lezzetinden hiç memnun kalmamıştır.
Burada sorun ise maden suyu ve balzamik sirkenin bir araya gelmesi ile hazırlanan aşırı derecede asidik karışım deneyimin sağlıklı olu olmadığı, hatta tehlikeli olup olmadığıdır?
Bu derece asidik bir karışım elbette sindirim ve ağzı sağlığını olumsuz etkileyebilir.
Uzman diş hekimlerine göre böyle karışımlar dişlerde aşınmaya neden olabilir.
Balzamik sirkenin 2 ila 3 arasında değişen pH derecesi ile maden suyunun 3.5 ile 5 pH derecesinin bir araya gelmesi dişler için olumsuz etkinin kaynağıdır.
nötr pH derecesi 7’dir.
pH 5.5’in altına düştüğünde diş minesinde demineralizasyon meydana gelebilir. Demineralizasyon, dişlerin sert ve parlak dış kaplaması olan mineyi zayıflatır.
Bu durum netice olarak plak, dişlerde boşluk ve diş eti hastalığı olasılığını arttırır.
Bu “sağlıklı” olduğu iddia edilen tarifin içim süresi de gene dişlerdeki tahribat üzerinde etkilidir. 1 bardak balzamik sirke, maden suyu karışımını 1 saat içinde azar azar tüketmek, bunu 2 dakika içinde tüketmekten daha zararlıdır.
Sağlıklı Kola için Alternatifler
Gazlı içeceklerden hoşlananlar için daha sağlıklı alternatifler oluşturmak için temel malzeme olarak maden suyunu tercih etmek akıllıcadır. Maden suyu içine ilave edeceğiniz limon, misket limon, çilek… ekstra lezzet ve görsellik sağlar.
Daha fazla tatlılık için doğal tatlandırıcılar; steve, eritritol gibi 0 kalorili doğal şekerler kullanılabilir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
