Scrambled Egg (Çırpılmış Yumurta) Tarifi ve Kalorisi
Çırpılmış Yumurta Tarifi
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı süt (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
- İnce doğranmış maydanoz veya taze soğan (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Yumurtaları Çırpın: Bir kaba iki adet yumurtayı kırın ve bir çatal veya çırpıcı ile iyice çırpın. Daha kremamsı bir kıvam için isteğe bağlı olarak süt ekleyebilirsiniz.
- Yağı Isıtın: Orta ateşte bir tavaya tereyağını veya zeytinyağını ekleyin ve erimesini bekleyin.
- Yumurtaları Pişirin: Çırpılmış yumurtaları tavaya dökün. Tahta bir spatula ile sürekli karıştırarak yumurtaların pişmesini sağlayın. Yumurtalar yumuşak ve kremamsı bir kıvam aldığında ocaktan alın.
- Baharat ve Garnitür Ekleyin: Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak ince doğranmış maydanoz veya taze soğan ekleyin. Hemen servis yapın.
Scrambled Egg Kalorisi
- 2 adet yumurta: Yaklaşık 140 kalori
- 2 yemek kaşığı süt: Yaklaşık 20 kalori
- 1 yemek kaşığı tereyağı: Yaklaşık 100 kalori
Toplam: Yaklaşık 260 kalori (eklenen malzemelere göre değişebilir).
Çırpılmış Yumurta Yapımı Hakkında Sıkça Sorulan Sorular
1. Çırpılmış yumurta nasıl yapılır? Çırpılmış yumurta yapmak için yumurtaları bir kapta çırpın, bir tavada yağı ısıtın ve çırpılmış yumurtaları tavaya dökün. Yumurtaları sürekli karıştırarak yumuşak ve kremamsı bir kıvama gelene kadar pişirin.
2. Çırpılmış yumurtaya süt eklenir mi? Evet, çırpılmış yumurtaya süt eklemek mümkündür. Süt, yumurtaların daha kremamsı ve yumuşak olmasını sağlar. Ancak, bu tamamen isteğe bağlıdır.
3. Çırpılmış yumurtaya eklenen gizli malzeme nedir? Çırpılmış yumurtaya lezzet katmak için birkaç damla krem veya yoğurt ekleyebilirsiniz. Ayrıca, ince doğranmış taze otlar (maydanoz, taze soğan) veya az miktarda rendelenmiş peynir de ekleyebilirsiniz.
4. Çırpılmış yumurta sağlıklı mı? Evet, çırpılmış yumurta protein ve besin değeri açısından zengin bir kahvaltı seçeneğidir. Ancak, kullanılan yağ ve eklenen malzemelerin miktarına dikkat etmek sağlıklı bir seçenek olmasını sağlar. Tereyağı yerine zeytinyağı kullanmak ve süt yerine su eklemek kalori miktarını azaltabilir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
