Sheepnose Pimento biberi, genellikle “Sheepnose” veya “Pimento Pepper” olarak da adlandırılan bir chili biber çeşididir. Bu biberler, Pimento türlerinin genellikle kalın, yuvarlak, etli ve tatlı biberleridir. İşte Sheepsnose Pimento biberinin özellikleri:
- Görünüm ve Tat: Sheepnose Pimento biberi, tipik olarak kalın etli ve dolgun bir yapıya sahiptir. Olgunlaştıkça kırmızı renge dönüşen bu biberler, yumuşak bir dokuya ve tatlı bir lezzete sahiptir. İnce bir ciltleri vardır ve tipik olarak çekirdek ve iç zarlardan arındırılır.
- Kullanım Alanları: Sheepnose Pimento biberleri, genellikle dolma biber olarak kullanılır. Tatlı ve etli dokusu, dolmalık biber olarak doldurulduğunda mükemmel bir lezzet sunar. Ayrıca çeşitli yemeklerde garnitür olarak veya sadece taze olarak salatalarda ve sandviçlerde kullanılabilirler.
- Meyve Değeri: Sheepsnose Pimento biberleri, C vitamini, A vitamini ve lif bakımından zengindir. Özellikle A vitamini içeriği yüksektir, bu da vücut için önemli bir besin maddesidir ve göz sağlığı, bağışıklık sistemi ve cilt sağlığı için faydalıdır.
- Yetiştirme Koşulları: Sheepsnose Pimento biberleri, sıcak ve güneşli bir iklimde yetişir ve iyi drene edilmiş topraklarda en iyi şekilde gelişirler. Toprak pH’ı 6,0 ila 7,0 arasında olmalıdır. Bahçe toprağına doğrudan ekilebilir veya saksılarda yetiştirilebilirler.
- Pişirme Tavsiyeleri: Sheepsnose Pimento biberleri, dolma biber olarak doldurulabilir veya dilimlenerek salatalara, sandviçlere ve yemeklere eklenebilir. Ayrıca taze olarak doğranabilir ve atıştırmalık olarak servis edilebilir. Fırınlanabilir, kavrulabilir veya çiğ olarak tüketilebilirler.
Sheepsnose Pimento biberleri, tatlı, etli ve dolgun bir yapıya sahip olduklarından, birçok yemekte kullanılan çok yönlü bir chili biber çeşididir. Dolma biber olarak en yaygın kullanımlarından biridir, ancak taze olarak dilimlenmiş veya doğranmış şekilde de lezzetli bir lezzet katkısı sağlar.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
