Sloppy Joe (Dağınık Burger); Amerika Birleşik Devletleri’nin popüler fast-food lezzetlerinden biridir. Bu lezzetli yemek, özellikle sandviç olarak servis edilen, lezzetli bir kıyma sosuyla hazırlanan bir yemektir. Sloppy Joes, özellikle Amerikan mutfağının bir parçası olarak bilinir, ancak dünya genelinde de hayranları bulunmaktadır.
Sloppy Joes, Amerikan fast-food mutfağının sevilen ve damakları şenlendiren bir yemeğidir. Bu yemek, tipik olarak kıyılmış kırmızı etin, soğanın, biberin ve baharatların özel bir sosla harmanlandığı ve sandviç ekmeği ile servis edildiği bir tarif içerir.
Sloppy Joe Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
- 500 gram kıyılmış kırmızı et (örneğin, dana veya kuzu eti)
- 1 büyük soğan (doğranmış)
- 1 yeşil biber (doğranmış)
- 2 diş sarımsak (ezilmiş veya doğranmış)
- 1 su bardağı domates sosu
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı kahverengi şeker
- 1 yemek kaşığı sirke (örneğin, elma sirkesi)
- 1 tatlı kaşığı Worcestershire sosu
- Tuz ve karabiber
- Sandviç ekmeği veya hamburger ekmeği
Yapılışı:
- Bir tavada orta ateşte kıyılmış kırmızı eti kavurun ve suyunu bırakıp çekene kadar pişirin. Ardından kıyılmış soğan, yeşil biber ve sarımsağı ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar kavurmaya devam edin.
- Domates sosu, domates salçası, kahverengi şeker, sirke ve Worcestershire sosunu ekleyin. Baharatları (tuz ve karabiber) da ekleyerek karıştırın.
- Karışımı düşük ateşte 15-20 dakika kadar pişirin. Sosun kıvamı kalınlaşmalıdır.
- Hazırladığınız Sloppy Joes karışımını sandviç ekmeği veya hamburger ekmeği içine koyun ve sıcak servis yapın.
Dağınık Burger Püf Noktaları
- Etinizi iyice kavurun ve suyunu bırakıp çekene kadar bekleyin.
- Baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Baharatlı sevenler için kırmızı biber veya acı sos eklemek de bir seçenek olabilir.
- Sosun kıvamını istediğiniz gibi ayarlamak için pişirme süresini kontrol edin.
Sloppy Joes, hızlı ve lezzetli bir yemek seçeneği olup, özellikle acele günlerde mutfakta pratik bir tercihtir. Yaratıcı baharatlar ve ek malzemelerle tarifi kişiselleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
