Susamlı Dip Sos Tarifi: Yemekleri Tamamlayan Lezzet
Susamlı dip sos, Asya mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu nefis sos, özellikle sushi, tempura ve diğer atıştırmalıklarla mükemmel bir uyum sağlar.
Malzemeler:
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı susam yağı
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı, rendelenmiş)
- 1 tatlı kaşığı susam tohumu (isteğe bağlı)
- Taze doğranmış yeşillik soğan (isteğe bağlı, süsleme için)
Yapılışı:
- Büyük Bir Kase Hazırlayın:
- Sosu karıştırmak için uygun bir kaseyi hazırlayın.
- Soya Sosu Ekleyin:
- Soya sosunu kaseye ekleyin. Bu, sosun temel tuzlu lezzetini sağlar.
- Susam Yağını Ekleyin:
- Susam yağını soya sosunun üzerine ekleyin. Susam yağı, sosun zengin ve doyurucu bir dokusu katmaya yardımcı olacaktır.
- Balı Ekleyin:
- Balı ekleyin. Bal, sosu hafif tatlandırır ve denge sağlar.
- Pirinç Sirkesini Ekleyin:
- Pirinç sirkesini sos karışımına ekleyin. Sirke, sosun hoş bir asidik notaya sahip olmasını sağlar.
- Sarımsak (isteğe bağlı):
- Sarımsak kullanacaksanız, rendelenmiş sarımsağı sosun içine ekleyin.
- Susam Tohumu (isteğe bağlı):
- Susam tohumunu sosun içine ekleyerek hafif bir çıtırlık kazandırabilirsiniz.
- Karışımı İyice Çırpın:
- Tüm malzemeleri içeren sos karışımını iyice çırpın. Malzemelerin homojen bir şekilde karıştığından emin olun.
- Yeşillik Soğan (isteğe bağlı):
- Servis öncesi sosunuzu taze doğranmış yeşillik soğanla süsleyebilirsiniz.
- Servis:
- Susamlı dip sosunuz hazır! Sushi, tempura veya diğer atıştırmalıklarınızın yanında sunabilirsiniz.
Not: Bu temel susamlı dip sos tarifi, damak zevkinize göre özelleştirilebilir. Acı seviyesini artırmak için biraz acı sos ekleyebilir veya tatlılık istiyorsanız biraz daha bal ilave edebilirsiniz. Afiyet Olsun!
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
