Tahinli sürmelik çikolata tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık veya tatlı alternatifidir. İçerisindeki doğal malzemelerle besleyici ve doyurucu bir seçenek sunar.
Tahinli Sürmelik Çikolata Tarifi için Malzemeler:
- 1 su bardağı çiğ kakao tozu
- 1 su bardağı organik hindistancevizi yağı veya zeytinyağı
- 1/2 su bardağı organik bal veya akçaağaç şurubu
- 1/2 su bardağı doğal tahin
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- Bir tutam deniz tuzu (isteğe bağlı)
- İsteğe bağlı olarak çekilmiş fındık, badem veya kuru meyveler
Hazırlık:
- Bir tencerede, hindistancevizi yağını veya zeytinyağını kısık ateşte eritin. Daha sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Eriyen yağın içine çiğ kakao tozunu ekleyin ve iyice karıştırın. Kakao tozu tamamen eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
- Karışıma bal veya akçaağaç şurubunu ve vanilya özütünü ekleyin. Eğer tuz kullanacaksanız, bu aşamada bir tutam deniz tuzu ekleyebilirsiniz. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Son olarak, tahini ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
- İsteğe bağlı olarak, çekilmiş fındık, badem veya kuru meyveleri ekleyebilirsiniz. Bu adımı ekleyerek çikolataya farklı bir lezzet ve dokuluk katabilirsiniz.
- Karışımı bir spatula veya kaşıkla bir kalıba veya fırın kağıdı serilmiş bir tepsiye yayın. Daha sonra buzdolabında en az 1-2 saat kadar dinlendirin veya dondurucuda 30 dakika kadar bekletin.
- Çikolata sertleştikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Tahinli sürmelik çikolata, sağlıklı yağlar ve doğal tatlandırıcılar içerdiği için besleyici bir atıştırmalık veya tatlı seçeneğidir. Kakao tozu, antioksidanlar açısından zengin olup, sağlık için birçok fayda sağlar. Ayrıca, bu tarif gluten içermez ve vegan beslenmeyi destekler. Kendi ev yapımı çikolatanızı yaparak sağlıklı ve lezzetli bir tatlı keyfi yaşayabilirsiniz.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
