Tarçınlı Tarifler: Yaratıcı ve Lezzetli Alternatifler

Tarçınlı Tarifler

Tarçın, sıcak ve tatlı bir baharat olarak bilinir ve birçok yemeğe, içeceğe ve tatlıya muhteşem bir aroma katma yeteneği ile tanınır. İşte tarçınlı tariflerden bazıları:

Tarçınlı Tarifler

1. Tarçınlı Elmalı Kek

Malzemeler:

• 2 su bardağı rendelenmiş elma
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 2.5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

1. Fırını 180°C’ye ısıtın.
2. Bir kasede rendelenmiş elma, şeker, sıvı yağ ve yumurtaları karıştırın.
3. Ayrı bir kasede un, tarçın, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
4. Islak ve kuru karışımları birleştirip karıştırın.
5. Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin.

2. Tarçınlı Sütlaç

Malzemeler:

• 1 su bardağı pirinç
• 6 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket vanilin (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Pirinci suda haşlayın ve süzün.
2. Haşlanmış pirinci bir tencereye alın, üzerine sütü ekleyin ve kaynamaya bırakın.
3. Kaynamaya başlayan sütün içine toz şekeri ekleyin ve karıştırarak pişirmeye devam edin.
4. Koyu bir kıvam aldığında ocaktan alın, vanilini ekleyin ve karıştırın.
5. Kaselere paylaştırın, üzerine tarçın serpip soğumaya bırakın.

3. Tarçınlı Bal Kabağı Çorbası

Malzemeler:

• 500 gram bal kabağı (rendelenmiş)
• 1 soğan (doğranmış)
• 2 havuç (doğranmış)
• 1 patates (doğranmış)
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı un
• 6 su bardağı tavuk veya sebze suyu
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Tuz ve karabiber

Yapılışı:

1. Tereyağını eritin, doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
2. Havuç ve patatesi ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
3. Rendelenmiş bal kabağını ekleyin, karıştırın ve unu serpin. Karışımı kavurmaya devam edin.
4. Tavuk veya sebze suyunu ekleyin, kaynamaya bırakın.
5. Kaynadıktan sonra ocağı kısın, tuz, karabiber ve tarçını ekleyip karıştırın. Ardından kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

Tarçın, tatlı ve tuzlu tariflere eşsiz bir lezzet katar. Bu tarifler, tarçın kullanarak sıradan tariflere harika bir dokunuş katmanın yollarından sadece birkaçıdır. Denemek için cesaret edin ve lezzetli bir yolculuğa çıkın!

Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.

Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!

Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu