Tavuk turtası tarifi; hem pratik hem de lezzetli bir tariftir. Bu nefis turtanın içinde, haşlanmış tavuk eti, çeşitli peynirler ve sebzeler bir araya gelir, sonuçta da doyurucu bir lezzet ortaya çıkar. Tavuk turtası, kahvaltılarda, öğle veya akşam yemeklerinde veya atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
Tavuk Turtası Tarifi
Malzemeler:
- 2 su bardağı haşlanmış tavuk eti, didiklenmiş
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
- 1/2 su bardağı doğranmış yeşil soğan
- 1/4 su bardağı doğranmış maydanoz
- 1/4 su bardağı doğranmış kırmızı biber
- 1/4 su bardağı doğranmış yeşil biber
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı un
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye kadar ön ısıtın ve yağlanmış bir turtaya uygun tepsiyi hazırlayın.
- Bir karıştırma kabında tavuk eti, rendelenmiş kaşar peyniri, rendelenmiş cheddar peyniri, yeşil soğan, maydanoz, kırmızı biber ve yeşil biberi karıştırın. Tüm malzemelerin iyice birleşmesi için karıştırma işlemine devam edin.
- Başka bir karıştırma kabında yumurtaları, sütü, unu, zeytinyağını, tuzu ve karabiberi çırpın. Karışımı iyice çırptıktan sonra tavuklu malzemenin üzerine ekleyin ve karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı turtaya uygun tepsiye dökün. Eşit bir şekilde yayıldığından emin olun.
- Turtayı önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika veya üzeri kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkan tavuk turtasını biraz soğumaya bırakın ve dilimleyerek servis yapın.
- Dilimlenmiş tavuk turtasını sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Yanında bir yeşil salata veya yoğurtlu bir sosla servis etmek de tercih edilebilir.
Tavuk turtası, pratik bir şekilde hazırlanabilen ve lezzetli bir öğün veya atıştırmalık seçeneği sunan bir tariftir. Tavuk eti ve çeşitli malzemelerin harmanlanmasıyla ortaya çıkan bu turtayı sevdiklerinizle paylaşabilir veya özel davetlerinizde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
