Toronto Usulü Pizza: Lezzetli ve Eşsiz Bir Tat Deneyimi
Toronto usulü pizza, Kanada’nın en büyük şehirlerinden biri olan Toronto’da özel bir popülerlik kazanmış bir pizza tarifidir. Bu lezzetli pizza, ince hamur, zengin malzemeler ve özgün sosuyla bilinir.
Toronto Usulü Pizza Tarifi
Malzemeler:
Pizza hamuru için:
- 2.5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- 1 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Sos için:
- 1 su bardağı domates sosu
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kuru kekik
- Yarım tatlı kaşığı kuru fesleğen
- Yarım çay kaşığı kırmızı biber
- Tuz ve karabiber
Üzeri için:
- 2 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- Dilimlenmiş pepperoni
- Dilimlenmiş sosis
- Yeşil biber dilimleri
- Mantar dilimleri
- Siyah zeytin dilimleri
Yapılışı:
- Hamurun Hazırlığı:
- Unu bir kaseye eleyin ve ortasını havuz gibi açın.
- Şeker, tuz, instant maya ve ılık suyu ekleyin. Zeytinyağını da ilave edin.
- Malzemeleri yoğurarak yumuşak bir hamur elde edene kadar işleyin.
- Hamuru örtün ve sıcak bir yerde 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.
- Sosun Hazırlığı:
- Domates sosunu bir kasede sarımsak, kekik, fesleğen, kırmızı biber, tuz ve karabiber ile karıştırın.
- Pizzanın Hazırlığı:
- Mayalanan hamuru un serpilmiş bir tezgahta açın ve pizza tepsisine yerleştirin.
- Sosunu hamurun üzerine yayın.
- Rendelenmiş mozzarella peyniri, pepperoni, sosis, yeşil biber, mantar ve siyah zeytinleri eşit şekilde dağıtarak pizzanızı süsleyin.
- Pişirme:
- Önceden ısıtılmış 220°C fırında pizza kenarları altın rengine ve peynirler eriyip kızarıncaya kadar pişirin (yaklaşık 15-20 dakika).
- Servis:
- Pizza dilimlenerek sıcak servis yapılır.
Toronto usulü pizza, ince hamuru ve yoğun malzeme kullanımıyla kendine özgü bir lezzete sahiptir. Evde yaparak ailenizle veya arkadaşlarınızla paylaşabilir ve bu eşsiz lezzeti deneyimleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
