Vata Dengeleyici Tarifler
Ayurveda’ya göre vücudumuzu sağlıklı ve dengeli tutmanın başlıca yollarından biride yediklerimizden geçmektedir.
Mevsimsel olarak yemek yemek ve dosha dengesizliklerimize göre diyet seçimleri yapmak, tüm yıl boyunca iyi hissetmemize yardımcı olabilir.
Ayurveda’da sonbahar; hava ve uzay tarafından yönetilen mevsim olan Vata mevsimidir.
Bu mevsimde, bu doshanın soğuk ve kuru doğasını dengelemek için sıcak, nemli ve ağır nitelikleri birleştirmek önemlidir.
Besleyici ve dengeli bir Vata mevsimine giden yolda yemek yemek için bu basit Ayurvedik tarifleri bir göz atın!
Vata Dengeleyici Tarifler: Kolay ve Pratik
Altın Süt Tarifi
Malzemeler
- 2 su bardağı badem sütü
- 1 su bardağı içme suyu
- 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu ya da başka bir tatlandırıcı -bal gibi-
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal
- Yarım çay kaşığı toz tarçın
- Çeyrek çay kaşığı toz karabiber
- Çeyrek çay kaşığı toz muskat
- 1 yemek kaşığı tereyağı ya da biraz daha az sade yağ
Hazırlanışı
- Badem sütünü ve suyu orta boy bir tencereye orta kısık ateşte koyun.
- Akçaağaç şurubu, zerdeçal, tarçın, karabiber ve muskası ekleyin.
- İyice çırpın.
- Karışımı yaklaşık 5 dakika kısık ateşte ısıtın.
- Süre sonunda altın süt karışımını ocaktan alın ve biraz soğumaya bırakın.
- Karışımı dilerseniz süzün ya da süzmeden servis edin.
- Son olarak tereyağını ekleyin ve eridiğinde servis edin.
Afiyet Olsun!
Kakaolu Hurma Topları Tarifi
Malzemeler
- 10 adet çekirdeksiz ve doğranmış hurma
- 1 yemek kaşığı ham kakao tozu
- 1 su bardağı kıyılmış ceviz
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- Bir tutam deniz tuzu
Hazırlanışı
- Büyük bir kapta doğranmış hurmaları, kakao tozu, ceviz ve tarçın ile karıştırın.
- Tüm malzemeler iç içe geçtiğinde karışımdan küçük toplar yapın yuvarlayın ve bir tepsiye dizin.
- Kakaolu hurma toplarınızı hemen servis edin ya da sonrası için buzdolabında saklayın.
Afiyet Olsun!
Vata Dengesizliği Belirtileri Nelerdir?
Vata-baskın bireyler bunlara daha yatkın olsa da, herkes vata dengesizlikleri yaşayabilir.
Vata dengesizliğinin belirtileri şunlardır:
- Cilt, saç, kulak, dudak ve eklemlerde kuruluk
- Şişkinlik, gaz, kabızlık, dehidrasyon, kilo kaybı
- Huzursuzluk, baş dönmesi
- Astım, ağrı ve gerginlik
- Cilt ve dudaklar pürüzler
- Kaygı, ajitasyon, kas seğirmesi, çarpıntı
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
