Viral Kadayıflı Çikolata Tarifi: Lezzetin Yeni Yıldızı
Sosyal medyada ve internet üzerinde son zamanlarda büyük bir ilgi gören viral kadayıflı çikolata tarifi, basit malzemelerle yapılan, göz alıcı ve lezzetli bir tatlıdır. Bu tarif, çıtır kadayıfın çikolata ve fındıkla buluştuğu, adeta bir lezzet şöleni sunar. İşte bu popüler tarifin detayları:
Malzemeler:
- Tel Kadayıf: Yaklaşık 250 gram
- Tereyağı: Yarım su bardağı (eritilmiş)
- Sütlü Çikolata: 200 gram (doğranmış veya rendelenmiş)
- Bitter Çikolata: 100 gram (doğranmış veya rendelenmiş)
- Fındık: İsteğe bağlı, iri kıyılmış veya doğranmış
- Toz Şeker: 1/4 su bardağı
- Su: 1/4 su bardağı
- Vanilya Özütü: 1 çay kaşığı
- Tuz: Bir tutam
Hazırlık:
- Kadayıf Hazırlığı: Tel kadayıfı elinizle iyice parçalayın ve geniş bir kaseye alın.
- Tereyağı Ekleme: Eritilmiş tereyağını tel kadayıfın üzerine dökün ve elinizle iyice karıştırın. Tereyağının kadayıfın her yerine eşit şekilde dağılması önemlidir.
- Fırın Tepsisine Yayma: Kadayıfı yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yayın ve düzgün bir şekilde bastırarak yayın. Kadayıfın her tarafının eşit kalınlıkta olmasına dikkat edin.
- Fırınlama: Önceden ısıtılmış 180°C fırında kadayıfı altın rengi olana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın.
- Çikolata Sosu Hazırlığı: Bir tencerede toz şekeri, suyu, vanilya özütünü ve bir tutam tuzu orta ateşte karıştırarak eritin. Kaynadıktan sonra ateşi kapatın.
- Çikolata Ekleme: Eriyen şeker karışımına sütlü ve bitter çikolataları ekleyin. Karıştırarak çikolataların erimesini sağlayın. İsteğe bağlı olarak içine fındık ekleyebilirsiniz.
- Montaj: Soğuyan kadayıfın üzerine çikolatalı karışımı dökün ve düzgün bir şekilde yayın. Eğer fındık kullanıyorsanız, üzerine serpiştirin.
- Dinlenme: Kadayıflı çikolatayı oda sıcaklığında yaklaşık 1 saat dinlendirin veya buzdolabında soğumaya bırakın.
- Servis: Dilimleyerek veya parçalara bölerek servis yapın. Üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpebilirsiniz.
Lezzetin Keyfini Çıkarın!
Bu viral kadayıflı çikolata tarifi, çıtır kadayıfın muhteşem dokusunu, lezzetli çikolatanın tadını ve fındığın aromasını bir araya getirir. Basit malzemelerle hazırlanan bu tatlı, hem göz alıcı bir sunum hem de enfes bir lezzet sunar. Deneyerek aileniz ve misafirlerinizle paylaşın, herkesin beğenisini kazanın!
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu