Waldorf salatası, özellikle Amerikan mutfağında popüler bir mezesalata türüdür.
- Bu salata, kereviz, elma, ceviz ve mayonezle hazırlanır.
- Waldorf salad, 19. yüzyılın sonlarında New York’taki Waldorf-Astoria Oteli’nde ortaya çıktığına inanılan bir tarife dayanır.
Waldorf Salatası Nasıl Yapılır?
- İşte temel bir Waldorf salad tarifi:
- Kereviz saplarını ince dilimler halinde kesin.
- Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küp şeklinde doğrayın.
- Cevizleri iri parçalar halinde kırın.
- Mayonez, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak sos hazırlayın.
- Kereviz, elma ve cevizleri sosla karıştırın.
- Salatanızı buzdolabında bir süre dinlendirin ve sonra servis yapın.
Sıkça Sorulan Sorular
1. Waldorf salatası hangi yemeklerle servis edilir?
- Genellikle ızgara tavuk, hindi veya somon gibi et yemeklerinin yanında servis edilir. Aynı zamanda sandviçlerin yanında da lezzetli bir yan meze olabilir.
2. Waldorf salatasının alternatif versiyonları var mıdır?
- Evet, bazı tariflerde mayonez yerine yoğurt kullanılabilir. Ayrıca, farklı meyveler veya fındık türleri de eklenerek varyasyonlar oluşturulabilir.
3. Waldorf salad ne kadar süre saklanabilir?
- Waldorf salatası buzdolabında saklandığında birkaç gün taze kalabilir. Ancak meyve kesildikten sonra hızla tüketilmesi tavsiye edilir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu