Weet-Bix Slice, Avustralya ve Yeni Zelanda’nın popüler atıştırmalıklarından biridir. Bu pratik ve besleyici tatlı, kahvaltı gevreği olarak bilinen Weet-Bix’in kullanıldığı bir bar türüdür. Hem çocuklar hem de yetişkinler için mükemmel bir atıştırmalık olan Weet-Bix Slice, çay saatlerinde veya öğün aralarında sağlıklı bir seçenek olarak öne çıkar.
Weet-Bix Slice Tarifi için Malzemeler
Temel Karışım İçin:
- 2 adet Weet-Bix gevreği (kırılmış)
- 1 su bardağı yulaf
- 1/2 su bardağı ince çekilmiş fındık (veya ceviz, badem)
- 1/2 su bardağı kuru üzüm (veya kuru meyve)
- 1/2 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
- 1/2 su bardağı tereyağı veya margarin
- 1/2 su bardağı kahverengi şeker (veya beyaz şeker)
Üzeri İçin (isteğe bağlı):
- 100 gram çikolata (sütlü veya bitter)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlık Aşaması
1. Karışımın Hazırlanması:
- Fırını 180°C (350°F) dereceye ısıtın ve bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
- Büyük bir kasede, kırılmış Weet-Bix gevreklerini, yulafı, ince çekilmiş fındığı ve kuru üzümleri karıştırın.
- Küçük bir tencerede tereyağını veya margarini eritin. Üzerine bal (veya akçaağaç şurubu) ve kahverengi şekeri ekleyin. Karışımı karıştırarak şekerin erimesini sağlayın.
- Sıvı karışımı kuru malzemelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
2. Karışımın Pişirilmesi:
- Hazırladığınız karışımı fırın tepsisine dökün ve eşit şekilde yayın.
- Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Üzerinin hafifçe altın rengi alması yeterlidir.
- Piştikten sonra tepsiyi fırından çıkarın ve tamamen soğumasını bekleyin.
3. Üzeri İçin Çikolata Sosunun Hazırlanması:
- Küçük bir tencerede çikolatayı ve tereyağını eritin. Karışım tamamen eridikten sonra ocaktan alın.
- Soğuyan Weet-Bix Slice’ın üzerine çikolata sosunu dökün ve düzeltin.
4. Soğutma ve Kesme:
- Çikolata sosunun sertleşmesi için tepsiyi buzdolabına koyun. Çikolata tamamen sertleştikten sonra dilimleyin.
Püf Noktaları
- Weet-Bix’in Kırılması: Weet-Bix’in düzgün bir şekilde kırılması, barların daha iyi tutunmasını sağlar. Yeterince ince kırdığınızdan emin olun.
- Kurutma Süresi: Karışımın tamamen soğuması, kesme aşamasında kırılmasını önler. Tamamen soğutmaya özen gösterin.
- Üzeri İçin Çikolata: Çikolata sosu eklemek isteğe bağlıdır. Çikolata sosunu dondurucuya koyarak daha hızlı sertleşmesini sağlayabilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular (SSS)
1. Weet-Bix Slice ne kadar süre saklanabilir?
- Weet-Bix Slice, hava geçirmeyen bir kapta oda sıcaklığında 1 hafta kadar saklanabilir. Buzdolabında saklarsanız, 2 haftaya kadar taze kalabilir.
2. Weet-Bix Slice’ın üzerindeki çikolata sosu yerine ne kullanabilirim?
- Çikolata sosu yerine, badem ezmesi, yoğurtlu sos veya meyve sosları kullanabilirsiniz. Üzeri için farklı tatlar denemek mümkündür.
3. Weet-Bix Slice’in gluten içermediğinden nasıl emin olabilirim?
- Gluten içermeyen bir Weet-Bix markası seçtiğinizden ve kullanılan diğer malzemelerin gluten içermediğinden emin olun. Ayrıca, gluten içermeyen yulaf kullanabilirsiniz.
4. Weet-Bix Slice’ı vegan yapmak mümkün mü?
- Evet, Weet-Bix Slice’ı vegan yapmak mümkündür. Tereyağı yerine margarin veya hindistancevizi yağı kullanabilir ve bal yerine akçaağaç şurubu veya agave şurubu kullanabilirsiniz.
5. Weet-Bix Slice’ın daha az tatlı olmasını nasıl sağlayabilirim?
- Şeker miktarını azaltabilir ve bal veya akçaağaç şurubu miktarını azaltarak daha az tatlı bir versiyon elde edebilirsiniz.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
