Wiener Melange, Avusturya kökenli bir kahve içeceğidir ve genellikle Viyana kahve kültürünün önemli bir parçası olarak kabul edilir. Wiener Melange, süt köpüğü ve süt buharı ile yapılan espresso ile benzersiz bir içecektir. Lezzetli ve kremsi bir yapıya sahiptir ve genellikle hafif bir tatlandırıcı ile servis edilir.
Wiener Melange Özellikleri:
- Kremsi bir yapıya sahiptir ve süt köpüğü ile kaplıdır.
- Yoğun bir espresso lezzetiyle dengelenmiş yumuşak bir içecek sunar.
- Genellikle hafif bir tatlandırıcı ile servis edilir, ancak kişisel tercihlere göre şeker veya vanilya şurubu gibi tatlandırıcılar da kullanılabilir.
- Wiener Melange, Viyana kahve kültürünün önemli bir parçasıdır ve genellikle kahve dükkanlarında veya kafe tarzı mekanlarda bulunabilir.
Wiener Melange Nasıl Yapılır?
Wiener Melange yapmak oldukça basittir ve evde espresso makineleri veya kahve makineleri ile kolayca hazırlanabilir. İşte adım adım rehber:
Malzemeler:
- 1 shot espresso (iki katı)
- 1/3 fincan süt
- Süt köpüğü için 1/3 fincan süt
- İsteğe bağlı olarak tatlandırıcı (şeker veya vanilya şurubu gibi)
Hazırlık:
- İlk olarak, bir espresso shot hazırlayın. Espresso makinesi veya kapsül kahve makineleri kullanarak espresso demleyin.
- Ayrı bir sos tenceresinde veya buhar makinesinde, sütü ısıtın ve buharlayın. Süt köpüğü elde etmek için sütü iyice buharlayın, ancak kaynatmayın.
- Bir fincanı, hazırladığınız espresso shot ile doldurun.
- Ardından, süt buharı ile hazırladığınız köpüğü fincana ekleyin. Süt köpüğü, içeceğin üst kısmını kaplayacak şekilde dikkatlice eklenmelidir.
- İsteğe bağlı olarak, tatlandırıcıyı fincana ekleyin ve karıştırın.
- Wiener Melange’yi hemen servis edin ve sıcak olarak keyfini çıkarın!
Wiener Melange’nin kremsi yapısı ve zengin espresso tadıyla lezzetli bir kahve içeceği sunar. Evde espresso makineleri veya kahve makineleri ile kolayca hazırlanabilir ve kahve tutkunları için mükemmel bir seçenektir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
