Yağların sabunlaşma değerleri, sabun yapımındaki belki de en önemli konulardan bir tanesidir.
Bu oran kullanılacak yağ miktarına karşılık ne kadarlık bir miktarda kostik kullanmanız gerektiğini size söyleyen orandır.
Kullanmanız gereken kostik miktarına bağlı olarak da kullanacağınız su miktarı değişkenlik gösterecektir.
Yağların Sabunlaşma Değerleri
Sabun yapımında kullanacağınız yağ, sabununuzun niteliğini doğrudan etkileyecektir.
Sabunun köpürme oranı, cildi besleyicilik düzeyi (cildi kurutma olasılığı), temizleyici etkisi ve su ile temasında formunu koruyabilme meziyeti tamamen kullanılan yağ ya da yağlar ile alakalıdır.
Örneğin Hindistan cevizi yağı ile hazırlayacağınız sabunlar çok güzel köpürme özelliğine sahiptir. Ancak sabununuzu karışımsız biçimde yalnızca Hindistan cevizi yağı ile yaparsanız muhtemelen elde edeceğiniz sabun cildi fazlasıyla kurutan bir sabun olacaktır.
Geleneksel anlamda sabunlar sıkça tek başına zeytinyağı kullanılarak hazırlanır. Bu zeytinyağı sabunları fazlasıyla besleyicidir. Ancak köpürmek konusunda ancak ortalama bir özelliğe sahiptir.
- Köpürme özelliği düşük ya da ortalama olan sabunların temizleyici özelliği de düşüktür gibi bir çıkarım ise tamamen yanlış olacaktır.
Sabuna Tuz Neden Katılır?
Tuz sabun yapımında sabunun formunu uzun süre koruması, su ile teması sonucunda da katı bir halde kalması için eklenmektedir.
Sabun yapımından tuz kullanımı bir zorunluluk değildir ancak ayçiçek yağı gibi yağlar kullanılıyor ise genellikle ilave tuz kullanımı zaruri bir hal almaktadır.
- Çünkü ayçiçek yağı ile yapılan sabunlar zeytinyağı ile yapılanların aksine kısa sürede yumuşar ve formunu yitirir.
Yağların Sabunlaşma Değerleri (Sabun Kostik Hesaplama)
Zeytinyağı: 0,1345
Badem yağı: 0,1365
Susam yağı: 0,1376
Defne yağı: 0,1405
Hindistan cevizi yağı: 0,1830
Kakao yağı: 0,1380
Kayısı çekirdeği yağı: 0,1350
Ayçiçek yağı: 0,1350
Mısır özü yağı: 0,1360
Fındık yağı: 0,1370
Palm yağı: 0,1405
Palm çekirdeği yağı: 0,1680
- Kullanılacak su oranı ise kullanılacak yağ oranının 3’1’i kadar olmalıdır.
Yağların Sabunlaşma Değerleri: Defne Yağı Sabunlaşma Sayısı
Hem besleyici hem de hoş koku verici defne yağının sabunlaşma oranı 0,1405’tir.
Ayçiçek Yağı Sabunlaşma Sayısı
Köpürme özelliği düşük bir yağdır. Ayçiçeği yağının elde edilme biçimine göre besleyiciliği değişir.
Sabun yapımında tek başına formüle edilmesi önerilmez. Çünkü yalnız başına kullanılarak hazırlandığında elde edilen sabunlar fazlasıyla yumuşak ve kolayca formunu yitirir yapıda olacaktır. Sabunlaşma sayısı ise 0,1350’tir.
Zeytinyağı Sabunlaşma Katsayısı
Çok besleyici bir yağdır, köpürme özelliği orta seviyededir. Sabun hazır hale geldikten sonra ne kadar uzun süre bekletilir ise köpürme oranı da o oranda artacaktır ve kullanım esnasında formunu o kadar iyi koruyacaktır. Katsayısı: 0,1345’tir.
Kayısı Çekirdeği Yağı Sabunlaşma Katsayısı
Çok besleyici bir yağdır ancak sabun yapımında tek başına kullanılan bir yağ değildir. Yağ karışımlarına ilave edilerek -ideal biçimde %10 oranında- kullanılan kayısı çekirdeğinin katsayısı 0,1350’tir.
Yağlarda Sabunlaşma Sayısı Nasıl Hesaplanır?
Formul şu şekildedir: = [( V2-V1) x N x 56,1] / m.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
