Yoğurtlu tavuk tantuni, tavuk eti ve yoğurtlu sosun mükemmel uyumunu sunan nefis bir lezzettir. İşte bu lezzetli yemeği hazırlamak için gereken tarif:
Malzemeler:
- 300 gram tavuk göğsü (ince şeritler halinde doğranmış)
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz ve karabiber
- Pul biber (isteğe bağlı)
- 4 adet lavaş veya dürüm ekmeği
- Taze marul yaprakları
- Domates ve soğan dilimleri (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- İnce doğranmış tavuk göğsünü tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ile baharatlayın.
- Tavukları sıvı yağ ile tavada yüksek ateşte kızartın. Tavuklar altın rengini alıncaya kadar pişirin.
- Başka bir kapta yoğurt, mayonez, süt ve ezilmiş sarımsakı karıştırarak yoğurtlu sosu hazırlayın. İsteğe bağlı olarak tuz ve karabiber ekleyin.
- Tavuklar piştikten sonra, tavukları yoğurtlu sosun içine ekleyin ve karıştırın. Tavukların her yerini bu sosla kaplayın.
- Lavaşları veya dürüm ekmeklerini hafifçe ısıtın.
- Isıtılmış lavaşların üzerine marul yaprakları yerleştirin ve üzerine tavuklu karışımdan koyun. İsteğe bağlı olarak domates ve soğan dilimleri ekleyebilirsiniz.
- Lavaşı rulo şeklinde sarın ve dilimleyerek servis yapın.
Sıkça Sorulan Sorular (Frequently Asked Questions):
S: Yoğurtlu tavuk tantuniyi hangi malzemelerle servis edebilirim? C: Yoğurtlu tavuk tantuniyi marul, domates, soğan veya turşularla servis edebilirsiniz. Ayrıca limon sıkarak veya acı biber ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.
S: Yoğurtlu sosun kıvamını nasıl ayarlarım? C: Yoğurtlu sosun kıvamını isteğinize göre süt ekleyerek ayarlayabilirsiniz. Daha koyu bir sos isterseniz süt miktarını azaltabilir, daha hafif bir sos isterseniz artırabilirsiniz.
S: Tavuk yerine başka bir et türü kullanabilir miyim? C: Elbette, tavuk yerine dana eti, kuzu eti veya döner eti kullanabilirsiniz. Her et türü, kendine özgü bir lezzet katacaktır.
Bu yoğurtlu tavuk tantuni tarifi, nefis bir yemek deneyimi sunar ve kolayca hazırlanabilir. Tüm malzemelerinizi özgün lezzetinizi yaratmak için özgürce seçebilirsiniz. Afiyet olsun!
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
