Yüksek Proteinli Sebzeler & Yüksek Proteinli Meyveler
Yüksek proteinli sebzeler arasında ıspanak, Brüksel lahanası, brokoli, kuşkonmaz, pazı, mantar, enginar ve bamya yer alır.
Yüksek proteinli meyveler arasında ise avokado, guava, incir, kivi, karadut, böğürtlen, ahududu, karpuz ve çilek gibi meyveler sayılabilir. Ancak genel olarak, protein kaynakları daha çok hayvansal gıdalarda bulunduğu kabul edilir.
Etten Daha Fazla Protein İçeren Besinler
Yüksek miktarda protein içeren bazı bitkisel besinler şunlardır:
- Kinoa: Kinoa, birçok mineral ve lif içeren yüksek kaliteli bir bitkisel protein kaynağıdır. Aynı zamanda vücudunuzun ihtiyaç duyduğu tüm esansiyel amino asitleri içerir.
- Baklagiller: Mercimek, nohut, fasülye gibi baklagiller, protein ve lif açısından zengindir. Ayrıca diğer önemli besinler olan demir, çinko ve B vitaminlerini de içerirler.
- Chia tohumu: Chia tohumu, omega-3 yağ asitleri, kalsiyum ve magnezyum gibi besinlerin yanı sıra yüksek kaliteli bir bitkisel protein kaynağıdır.
- Badem ve diğer yemişler: Badem, fındık, ceviz ve diğer yemişler yüksek miktarda protein, sağlıklı yağlar ve lif içerir.
- Yeşil yapraklı sebzeler: Ispanak, pazı, lahana, brokoli ve diğer yeşil yapraklı sebzeler, düşük kalorili ve yüksek proteinli bir seçenektir.
- Sebzeler: Brüksel lahanası, mantar, avokado ve diğer bazı sebzeler de yüksek miktarda protein içerir.
Not: Bitkisel kaynaklı proteinler, hayvansal kaynaklı proteinler kadar tamamlayıcı protein içermez. Bu nedenle, farklı bitkisel kaynaklardan protein alarak vücudunuzun ihtiyacı olan tüm amino asitleri elde ettiğinizden emin olmalısınız.
Protein Değeri Yüksek Sebzeler (Yüksek Proteinli Sebzeler)
- Ispanak: Ispanak, 100 gramında 2,9 gram protein içerir. Aynı zamanda diğer birçok besin değeri yüksek olan demir, C vitamini ve antioksidanlar bakımından da zengindir.
- Brokoli: Brokoli, 100 gramında 2,8 gram protein içerir. Ayrıca lif, A ve C vitaminleri, folat, demir, potasyum ve diğer mineraller bakımından da zengindir.
- Brüksel lahanası: Brüksel lahanası, 100 gramında 3,4 gram protein içerir. Aynı zamanda lif, C vitamini, K vitamini, folat ve potasyum gibi diğer birçok besin değeri yüksek madde içerir.
- Mantar: Mantar, 100 gramında 3,1 gram protein içerir. Ayrıca B vitaminleri, demir, potasyum ve diğer mineraller de içerir.
- Bezelye: Bezelye, 100 gramında 5 gram protein içerir. Ayrıca lif, C vitamini, K vitamini, folat, demir ve diğer mineraller bakımından da zengindir.
- Kuşkonmaz: Kuşkonmaz, 100 gramında 2,2 gram protein içerir. Aynı zamanda B vitaminleri, C vitamini, K vitamini, folat, demir ve diğer mineraller bakımından da zengindir.
Bu sebzelerin yanı sıra patates, mısır, fasülye, nohut, mercimek gibi bazı nişastalı sebzeler ve baklagiller de protein içerirler.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu