Zerdeçallı zencefilli elma sirkesi, hem sağlık açısından faydalı olan hem de lezzetli bir içecek olarak tercih edilen bir içecektir.
Zerdeçallı Zencefilli Elma Sirkesi Faydaları
- Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Zerdeçal ve zencefil gibi baharatlar, bağışıklık sistemini destekleyen güçlü antioksidanlar içerir.
- Anti-enflamatuar Özelliklere Sahiptir: Zerdeçal ve zencefil, vücuttaki inflamasyonu azaltabilir, böylece eklem ağrıları ve diğer iltihaplı durumlar için rahatlama sağlayabilir.
- Metabolizmayı Hızlandırır: Zencefil, metabolizmayı artırıcı etkilere sahiptir, bu da kilo verme çabalarına yardımcı olabilir.
- Kan Şekerini Dengeleyebilir: Zencefil ve zerdeçalın kan şekerini düzenleme özellikleri vardır, bu da diyabet yönetiminde yardımcı olabilir.
- Hazımsızlığı Giderir: Elma sirkesi, sindirim sistemini destekleyebilir ve hazımsızlık ve sindirim rahatsızlıklarını hafifletebilir.
Zerdeçallı Zencefilli Elma Sirkesi Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
- 2 büyük boy elma
- 1-2 parça taze zencefil kökü (rendelenmiş veya dilimlenmiş)
- 1-2 çay kaşığı toz zerdeçal
- 1 litre filtrelenmiş su
- 1 su bardağı elma sirkesi (organik, çiğ ve doğal olanı tercih edin)
- Bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı, tatlandırmak için)
Yapılışı:
- Elmaları kabuklarıyla birlikte doğrayın ve büyük bir kavanoza veya cam bir kaba yerleştirin.
- Zencefil kökünü rendeleyin veya dilimleyin ve elmalara ekleyin.
- Üzerine toz zerdeçalı ekleyin.
- Filtrelenmiş suyu kavanoza ekleyin ve tüm malzemelerin tamamen su altında olduğundan emin olun.
- Kavanozun kapağını sıkıca kapatın ve oda sıcaklığında 1-2 hafta fermente etmeye bırakın.
- Fermentasyon süresi bittikten sonra elma sirkesini süzün ve başka bir temiz kavanoza aktarın.
- İsteğe bağlı olarak, tatlandırmak için biraz bal veya akçaağaç şurubu ekleyebilirsiniz.
- Elma sirkesini buzdolabında saklayın ve kullanmadan önce çalkalayın.
Zerdeçallı-zencefilli elma sirkesi, salatalarda, içeceklerde veya diğer yemeklerde kullanılabilir. Her gün birkaç yemek kaşığı alarak sağlık faydalarından faydalanabilirsiniz.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
