BİLGİ BANKASI
Azgın Teke Otu Macunu Nasıl Yapılır? Faydaları
Azgın teke otu, yin yan huo ya da diğer bir ismi ile keşişkülahı (Barrenwort) epimedium cinsi bitkileri kapsayıcı bir isimdir. Bitkinin çeşitli alt türleri vardır. Bu türler 15 adetten daha fazladır. İsminden de anlaşılacağı üzere en yaygın biçimde cinsel işlev...
Gurmar Bitkisi Nasıl Kullanılır? Gymnema Sylvestre
Gurmar bitkisi, cinnema ya da diğer bir ismi ile gymnema sylvestre (gimneya) kişinin şeker isteğini kontrol altında tutmaya yardımcı ayurvedik bir bitkidir. Bu bitki en yaygın biçimde Hindistan’da yetişir ve tüketilir. Çok yıllık bir türdür. Gurmar yaprakları, şekerin...
Ak Söğüt Kabuğu Nasıl Kullanılır? Faydaları Neler?
Ak söğüt kabuğu yada beyaz söğüt kabuğu salisin adı verilendir kimyasalı içerir. Bu kimyasal ağacın çeşitli takviye formlarda ya da doğrudan tüketilmesinin ana sebebidir. Latince ismi: Salix alba Söğüt ağacının başka renklerde alt türleri de vardır. Ancak bilhassa...
At kestanesi Yenir mi? At Kestanesi Kremi Nasıl Yapılır?
At kestanesi yenilebilir kestanelerle de sık sık karıştıran bir tür ağaçta yetişen meyvedir. Dış kabuğu tamamen dikenli olan bu meyveler genellikle sonbaharda hasat edilir. At kestaneleri tatlı yenilebilir kestanelerden tamamen farklıdır. Tatlı kestaneler genellikle...
Kırmızı Kinoa Beyaz Kinoa Farkı Nedir?
Kırmızı Kinoa Beyaz Kinoa Farkı Nedir? Kinoa; farklı renkleri olan lif, vitamin, mineral ve antioksidanlarca zengin bir süper gıdadır. Tamamen glutensiz olan bu yüksek profilli besinin insanlar tarafından tüketimi günümüzde 5000 yıl öncesine dek uzanır. Kinoanın...
Mahlep Ne İşe Yarar? Nerelerde Kullanılır?
Mahlep ya da mahlep kirazı küçük boylu çalı tipi ağaçlarda yetişen bir meyvedir. Bu meyve gül ailesinin bir üyesidir. Vişne ve kiraz bitkilerinin anaç bitkisidir. Mahleb ağaçları ülkemizde çeşitli bölgelerde yetişir. Tokat ve Mardin illerimizde çok yaygındır. Dünya'da...
Jel Tırnak Tırnağa Zarar Verir mi? Jel Manikür
Jel tırnak, jel manikür ya da jel cila olarak anılan uygulama tırnaklarda estetik görünümün 2 ila 4 hafta arasında sürmesine olanak verir. Uygulama hem dünyada hem de ülkemizde oldukça yaygındır. Jel manikür uygulaması hoş görüntüsü ile kullanıcıları mest eder. Dahası...
Tütsülenmiş Biber Nasıl Yapılır? Nasıl Kullanılır?
Tütsülenmiş biber (smoked paprika) ya da diğer bir adı ile füme biber; kurutulmuş biberler sayesinde yemeklerinize lezzet katmanın alternatif yollarından bir tanesidir. Çoğu biber türü yaz aylarında hasat edilir ve bu aylarda taze taze bolca sofralarımızı süsler....
Cayenne Biberi Acı mı? Cayenne Nerede Yetişir?
Cayenne biberi daha yaygın biçimde Arnavut biberi olarak da anılır. Dünya biberleri arasında Scoville ölçeğine göre orta seviyede acı kabul edilen bir tür biberdir. Ancak sofralarımıza taşıdığımız biberler ile kıyaslarsak gerçekten acı olanlardan bir tanesidir. Yakın...








