BİLGİ BANKASI
Mavi Kelebek Çayı Nasıl Demlenir? Soğuk Mavi Çay
Mavi kelebek çayı; mavi bezelye çayı, mavi kelebek sarmaşığı çayı ya da en kısa adı ile mavi çay son zamanlarda popüler bitkisel bir çaydır. Bitki Güney Asya ülkelerine özgüdür. En yaygın biçimde Tayland’da yetişir ve tüketilir. Türkiye'de şu an üretimi yapılamayan bu...
Yonca Yenir mi? Yonca Otunun Faydaları Neler?
Yonca çok yıllık bir bitkidir. Çok çeşiti alt türü vardır. Bilinen tüm özelliklerinin yanı sıra geleneksel tıpta çeşitli sağlık durumlarını tedavi etmek için de kullanılmaktadır. Bitki; kalsiyum, potasyum, fosfor ve demir bakımından zengindir. Son yıllarda en sık...
Polifenol İçeriği Yüksek Besinler Nelerdir?
Polifenol, sıklıkla bitkilerde bulunan bilişsel işleyişi desteklemekten ve bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye, kronik hastalıkları önlemeye kadar birçok sağlık yararı ile bağlantılı olan organik bileşikleri tanımlar. Bu güçlü bileşikler, kuvvetli antioksidan ve...
Menekşe Yağı Yüze Sürülür mü? Saça Faydaları Neler?
Menekşe yağı anti inflamatuar etkileri ile öne çıkan bitkisel temelli bir yağdır. Hem cilt hem de saç bakımında sıkça tercih edilir. Egzamalı ya da akneye meyilli ciltlerde cildi yatıştırıcı etilisi ile adından söz ettirir. Kuru ciltleri derinlemesine nemlendirir....
Aktif Karbon Sabunu Faydaları Neler? Nasıl Kullanılır?
Aktif karbon sabunu ya da kömür sabunu gücünü kuvvetli bir toksin temizleyici olan aktive edilmiş kömürden alır. Aktif kömür doğal temizlik ve güzellik malzemelerinde yaygındır. Kömürle hazırlanan maskeler, diş macunları, deodorantlar, kremler… popülerdir. Aktif...
Mikro Besin Nedir? Mikro Besinler Ne İşe Yarar?
Mikro besin vücudumuzun ihtiyaç duyduğu hayati vitamin ve mineralleri kapsar. Bu vitamin ve mineraller; enerji üretiminden, bağışıklığa, kemik sağlığından, büyümeye, beyin gelişimine dek çok çeşitli ve önemli görevde yer alır. Makro besinler ise proteinleri, yağları...
Soğan Otu Nedir? Soğan Otu Nasıl Kullanılır?
Soğan otu; patlıcan otu, Ankara kekiği ya da güvey otu, güve otu, güveyi otu, güve çiçeği olarak da bilinir. Hoş kokulu bir baharattır. Salatalarda, mezelerde, sulu yemeklerde, çorbalarda bu hoş aroması için tercih edilir. Hangi Yemeklerde Kullanılır? Mantıya, fırında...
Multivitamin Sağlıklı mı? İşe Yarıyor mu?
Multivitamin ve hatta multimineral kullanımı toplumda yaygındır. Ve gün geçtikçe multivitaminlerin kullanımı artmaktadır. Bunun sebebi mutlivitaminlerin kullanıcılara pratik ve görece hesaplı bir seçenek sunmasıdır. İnsanlar bu tür multi vitaminlerin sağlığı...
Thali Hint Yemeği: Hindistan Mutfağına Özgü Tatlar
Thali, Hindistan’da kutlamalara, festivallere, şenliklere, bayramlara özgü olarak çeşit çeşit hazırlanan geleneksel Hint yemeğidir. Elbette bu thalinin sıradan bir günde de tüketilemeyeceği anlamına gelmez. Thali kelime anlamı olarak basitçe “tabak” anlamına gelir....








