Taş Değirmen Unu Neden Daha Sağlıklı Bir Tercih?
Taş değirmen unu üretimi tarihi bugünden elektriğin henüz icat edilmediği zamanlara dek uzanır. Kesinlikle yeni bir teknoloji olmayan taş değirmenler kullanıcılarına ve tüketicilere kısa bir sürede çok fazla miktarda un üretmekten çok daha fazlasını vadeder! Taş...
Airfryer Fritöz Sağlıklı mı? Zararlı mı?
Airfryer fritöz ya da yağsız fritöz, sıcak hava fritözü son zamanlarda oldukça popüler bir küçük ev aleti. Özellikle beslenme alışkanlıklarına özen gösteren kitlelerce rağbet gören bu alet gerçekten sağlıklı mı? Gelin air fryerları daha yakından inceleyelim! Airfryer...
Bal Yemişi Hangi İklimde Yetişir? Honeyberry Faydaları
Bal yemişi, bal mersini ya da diğer bir ismi ile honeyberry; soğuğa dayanıklı, leziz meyveleri olan bir yemiş türüdür. Bu tür ilk olarak Sibirya’nın doğu bölgelerinde ortaya çıkmıştır. Daha sonrasında ise çok çeşitli coğrafyalarda yetiştirilmiştir. Honeyberry, çok...
Arı Ekmeği Nasıl Kullanılır? Perga Alerji Yapar mı?
Arı ekmeği ya da diğer adı ile perga tıpkı bizim yediğimiz ekmek gibi, arıların temel gıda maddesi rolündedir. Toplayıcı arılar; çiçekten çiçeğe, meyveden meyveye, ağaçtan ağaca vızıldayarak polenleri toplar. Bu olay polenlerin, arıların statik yüklü tüylerine...
Muz Nasıl Olgunlaştırılır? Nasıl Sarartılır?
Muz Nasıl Olgunlaştırılır? Henüz tam olgunlaşmamış, yeşil ve sert muzları nasıl hızlıca yenilebilir hale getirebiliriz merak ediyorsanız bu yazımız sizin için! Muz Nasıl Olgunlaştırılır? Evde Muz Nasıl Sarartılır? İlk yöntemi zaten biliyor olabilirsiniz. Bu yöntem çok...
Maca Kökü Nasıl Kullanılır? Faydaları Neler?
Maca kökü, Peru’nun dağlık bölgelerinde yabani biçimde yetişen özel bir bitkinin kıymetli kök kısımlarıdır. Bitkinin yabani bir sebze olduğu düşünülebilir. Bu bitki maka kökü, maca turbu ya da Peru ginsengi olarak da bilinmektedir. Ancak ginseng ile farklı bir...
Enginar Yaprağı Nasıl Kullanılır? Faydaları Neler?
Enginar yaprağı; sağlıklı kan lipidlerini, sindirimi destekleyici; özellikle karaciğer detoksifikasyonu konusunda etkili nitelikte doğal bir besindir. Herkes enginar bitkisinin lezzetli orta kısmı ile ilgilenir ancak yaprakların kıymetli pek bilinmez. Oysa yapraklar...
Greyfurt Diyeti Etkili mi? Zayıflatr mı?
Greyfurt tüketimine bağlı olarak kilo vermenin olası olduğunu iddia eden diyetler popülerdir. Bu diyetler belirli bir süre boyunca yoğun biçimde greyfurt tüketmeye ve meyvenin suyunu içmeye dayanır. “Hollywood diyeti” olarak da bilinen bu yöntem gerçekten ile yarıyor...
Brokoli Tohumu Nasıl Filizlendirilir? Nasıl Kullanılır?
Brokoli tohumu evde kolayca filizlendirebileceğiniz tohumlardan bir tanesidir. Filizlenen tohumlar, brokoli sebzesinin tam 100 katı sulforofan içerir! Sulforofan ise kalp sağlığından, beyin sağlığına dek destekleyici; anti kanser özellikte mucize bir maddedir!...
Hangi Hurma Daha Kaliteli? Hurma Nasıl Seçilir?
Hangi hurma daha kaliteli? Hangisi kan yapar? Hangisi süt yapar? Dünyada çeşit çeşit hurma yetişiyor. Kimi daha iri, kimi daha dolgun, kimi daha koyu renkli… Peki en kaliteli hurma hangisi? Hangisi daha sağlıklı? Haydi gelin hurma çeşitlerine daha yakından bir göz...