Kordiseps Mantarı Nedir? Nasıl Kullanılır?

Kordiseps Mantarı Nedir? Nasıl Kullanılır?

Kordiseps mantarı (Cordyceps) ya da diğer ismi ile tırtıl mantarı, katil mantar; böceklerin larvaları üzerinde büyüyen oldukça sıra dışı bir parazit mantar türüdür. Karıncaların, tırtılların ya da diğer böceklerin bedeni bu mantarın gelişme ve büyüme alanı...
Edamame Nasıl Hazırlanır? Kabukları Yenir mi?

Edamame Nasıl Hazırlanır? Kabukları Yenir mi?

Edamame; yeşil renkli, fasülyeyi andıran görüntüde bir besindir. Esasen olgunlaşmamış soya fasülyesidir. Kurutulmuş, kavrulmuş, çiğ, buğulanmış ve taze olarak satışı yapılır. Özellikle sağlıklı beslenmenin öne çıktığı marketlerde yaygın olarak satılır. Görüntüsü...
Guduchi Bitkisi Faydaları Neler? Giloy Nedir?

Guduchi Bitkisi Faydaları Neler? Giloy Nedir?

Guduchi Bitkisi; giloy, tinospora, giloe, guduchi, amrita gibi çok çeşitli isim ile anılan bir bitkidir. Ülkemizde neredeyse hiç tanınmayan bu adaptojen bitki Hindistan’a ve Çin’e özgüdür. Kelime anlamı yaklaşık olarak “ölümsüzlük kökü” manasındadır. İltihap önleyici...
Afrika Eriği Faydaları Neler? Pygeum Prostat için

Afrika Eriği Faydaları Neler? Pygeum Prostat için

Afrika eriği; afrika ağacı, afrika kirazı, prunus africana ya da pygeum olarak da bilinir. Sıklıkla üreme sorunlarında destek ürün olarak tercih edilir. Bu sorunlara prostat da dahildir. Cinsel işlevleri destekleyen bu doğal ve zor bulunur doğal bitki ayrıca mesane,...
Akçaağaç Şurubu Pişirilir mi? Nasıl Tüketilir?

Akçaağaç Şurubu Pişirilir mi? Nasıl Tüketilir?

Akçaağaç şurubu, akça ağaçlarının özüdür ve tamamen doğal nitelikte bir tatlandırıcıdır. Bu şurup bal ile benzer bir kıvama sahiptir. Dünyada akça ağaç şurubu üretimin çok büyük kısmı Kanada’da yapılmaktadır. Türkiye’de akçaağaç şurubu üretimi ise ticari...
Fruktooligosakkarit İçeren Besinler: Ne İşe Yarar?

Fruktooligosakkarit İçeren Besinler: Ne İşe Yarar?

Fruktooligosakkarit (FOS) diğer bilinen isimleri ile Oligofruktoz(Oligofructose) ya da oligofruktan bir tür prebiyotik diyet lif besindir. Bu diyet lif, suda çözünür yapıdadır. Kıymetli ve sağlıklı lifin tüketimine bağlı olarak tokluk hissi artabilir, bağırsak...
Palmarosa Yağı Nasıl Kullanılır? Kokusu Nasıl?

Palmarosa Yağı Nasıl Kullanılır? Kokusu Nasıl?

Palmarosa yağı, hoş kokulu, sivri yağıda otlu bir bitkidir. Daha yaygın bilinen limon otu (citronella) ile aynı familyadandır. Görüntüleri de benzer yapıdadır. Latince ismi: Cymbopogon martinii Bu bitki Hindistan ve Nepal’e özgüdür. Palmarosa Kokusu Nasıl? Bu bitkinin...
Alüloz Şeker Nedir? Keto Allulose Sağlıklı mı?

Alüloz Şeker Nedir? Keto Allulose Sağlıklı mı?

Alüloz (allulose), tadı şekere çok benzeyen kalorisiz alternatif bir tatlandırıcıdır. Bu tatlandırıcı vücutta şeker olarak metabolize olmaz ve kan şekerini yükseltmez. Bu özellikleri ile şeker hastaları ve ketojenik diyet yapanların tüketmesi güvenli olarak kabul...
Andız Pekmezi Bebeklere Verilir mi? Nasıl Tüketilir?

Andız Pekmezi Bebeklere Verilir mi? Nasıl Tüketilir?

Andız pekmezi, selvigillerden andız ağacının meyveleri (kozalakları) ile hazırlanan şifalı, yoğun kıvamlı bir pekmezdir. Tadı acımsıdır, yoğun aromalıdır. Andız ağaçları özellikle Toros Dağları civarında yaygındır. Andız pekmezi de Akdeniz bölgesinde geleneksel usulle...
Tulsi Çayı Faydaları Neler? Nasıl Kullanılır?

Tulsi Çayı Faydaları Neler? Nasıl Kullanılır?

Tulsi çayı; Ayurveda tıbbı ve geleneğinde, geniş bir kullanım yelpazesine sahip  terapötik bir bitkidir. Latince ismi: Ocimum sanctum Kutsal fesleğen, Hint fesleğeni bitkinin diğer yaygın isimleridir. Bu hoş kokulu bitkinin kullanımı 3000 yıl öncesin dek uzanmaktadır....
Zeytin Yaprağı Özü Faydaları Neler? Nasıl Kullanılır?

Zeytin Yaprağı Özü Faydaları Neler? Nasıl Kullanılır?

Zeytin Yaprağı Özü Faydaları Neler? Zeytin ağacının (olea europaea) minik meyveleri olan zeytinin ve meyvelerin sıkılması ile elde edilen zeytinyağının sağlığa faydalarından hepimiz haberdarız. Peki ya zeytin yaprağının faydalarından haberdar mıyız? Zeytin yaprakları...
0
    Pazar Sepetiniz
    Sepetiniz BoşMağazaya Git
      Kargo hesapla