Nis 16, 2021 | Uncategorized
Trans yağ, günümüzde ciddi sağlık sorunları ile doğrudan ilişkili olduğu kabul edilen yağlardır. Trans yağlar temel olarak sıvı yağların katı yağa dönüştürülmesiyle yapay biçimde oluşturulmaktadır. Margarin Trans Yağ mı? Akla gelen en tipik transyağ temsili...
Nis 15, 2021 | Uncategorized
Mevsim alerjisi, mevsim geçişlerinde uçuşan polenler, ağaçlar, çimenler, hayvan tüyleri ve havadaki diğer bileşikler ile tetiklenen yaygın bir şikayettir. Mevsimsel Alerji Hangi Aylarda Olur? Bahar alerjisi ya da polen alerjisi olarak da bilinir. Ve genellikle...
Nis 11, 2021 | Uncategorized
Adaptojen; rahatlatıcı, yorgunluğu ve stres seviyesini azaltıcı, iyileştirici gıdaları tanımlamak için kullanılan bir kavramdır. Adaptojen Nedir? En İyi Adaptojen Hangisi? Ani değişen ruh halini dengelemek, stresi ve stresin olumsuz etkilerini doğal biçimde azaltmak...
Nis 11, 2021 | Uncategorized
Göce tarhanası ya da Muğla tarhanası bölgeye özel lezzetli ve besleyici bir tariftir. Göce Tarhanası Nedir? Bol süzme yoğurt (kese yoğurdu), tarhana otu, dövme buğday ile hazırlanır. Hem çocuklar hem yetişkinler için oldukça besleyici ve sağlıklı bir içeriğe sahiptir....
Nis 11, 2021 | Uncategorized
Limon Kabuğu Eklemlere Faydaları Neler? Limon kabuğu, limonun sulu etli iç kısmına oranla 2 kat lif, C vitamini ve polifenol içerir. İç kısımlara kıyasla daha acı bir tadı olan limon kabuğu çoğu zaman doğrudan çöpe gider. Oysa bu dış kabuk en az meyvenin iç kısmı...
Nis 10, 2021 | Uncategorized
Karnıyarık otu tohumu aklınıza gelebilecek her türlü hamur işi tarifinde kullanabileceğiniz alternatif bir üründür. Kullanıldığı tariflerde hamurun daha yumuşak, puf puf olmasını sağlar. Hamurun daha iyi kabarmasına yol açar. Harcın dağılmaz yapıda, tok kıvamda...
Nis 8, 2021 | Uncategorized
Eritritol, düşük karbonhidratlı ve düşük kalorili alternatif bir tatlandırıcı ve şeker alkolüdür. Sıklıkla paketlenmiş ”fit” ürünlerde kullanılır. Bu maddeyi içeren gıdalar genellikle şekersiz, şeker ilavesiz, düşük şekerli olarak etiketlenir. Granül (kristal) ya da...
Nis 8, 2021 | Uncategorized
Melatonin seviyesi vücudumuzun sağlıklı ve zinde kalması için ihtiyaç duyduğu hormonlar arasında yer alan melatoninin vücuttaki miktarını ifade eder. Bu hormon, kalite bir uyku için olmazsa olmazlar arasındadır! Melatonin Nedir? Melatonin bizim doğal biçimde uykuya...
Nis 7, 2021 | Uncategorized
Sound healing ya da daha türkçeleşmiş hali ile sesle şifa terapisi, ses şifası terapisi kendimiz dahil her şeyin bir titretişimi olduğu gerçeği üzerine dayalı bir terapi yöntemidir. Sound Healing Nedir? Bedeni titreşimsel bir denge ve uyum durumuna getirmek için ...
Nis 6, 2021 | Uncategorized
Hayıt macunu, hayıt bitkisinin tohumları ve ham bal ile hazırlanan tamamen doğal bir macundur. Hayıt Macunu Nasıl Yapılır? Nasıl Kullanılır? Kullanılan tohumlar mevsime göre taze ya da kurutulmuş olabilir. Tanelerin tamamen dövülmüş ve un kıvamına gelmiş olması...
Nis 4, 2021 | Uncategorized
Glutensiz kruton tarifi, hem lezzetli hem hazırlaması oldukça pratik ve sağlıklı bir tariftir. Kıtır kıtır, glutensiz krutonları salatalarda, çorbalarda değerlendirebilirsiniz. Glutensiz ekmek yerine, normal bayat ekmek ya da bayt simit ile de tarifi deneyebilirsiniz....
Nis 4, 2021 | Uncategorized
Magnezyum eksikliği vücudumuzda ve günlük yaşamımızda çok çeşitli olumsuzluklara neden olabilecek ciddiye alınması gereken bir durumdur. Magnezyum Ne İşe Yarar? Bu durumun bu denli önemli olmasının nedeni magnezyumun vücudumuzdaki her organ tarafından kullanılıyor...