Klasik sezar salatası tarifi; taze ve lezzetli malzemelerin harmanlandığı, hafif ve doyurucu bir salata çeşididir. İncecik doğranmış romaine marul yaprakları, çıtır krutonlar ve lezzetli Parmesan peyniri ile zenginleştirilen bu salata, özellikle yemeklerin yanında...

Kransekake, Norveç ve Danimarka'nın geleneksel bir tatlısıdır ve özellikle özel günlerde, düğünlerde ve Noel gibi kutlamalarda sıkça sunulan bir lezzettir. Kransekake, badem unu, toz şeker ve yumurtadan yapılan bir hamurdan oluşur ve genellikle birbirinin üzerine...

Çemen Otu Kabızlık için Etkili mi?  Çemen otu tohumu (poy otu, boy otu) kullanımı hem baharat olarak hem de geleneksel tıpta tedavi amaçlı oldukça uzun bir geçmişe sahiptir. M.Ö. 1500 yılında Mısır’da çemen kullanıldığına dair arkeolojik bulgular vardır. Latince ismi:...

Reflü Mide Ağrısı Yapar mı? Reflü Mide Bulantısı Yapar mı? Reflü, mide içeriğinin yemek borusuna geri kaçması ve bu durumun birtakım belirtilerle kendini göstermesidir. Reflü, mide ağrısı ve mide bulantısı gibi şikayetlere neden olabilir. Bu yazıda, reflünün mide...

Kushiyaki (串焼き), Japon mutfağının sevilen ve popüler bir sokak yemeğidir. Terimi "kushi" (串) ve "yaki" (焼き) kelimelerinden alır. "Kushi" şiş anlamına gelirken, "yaki" ise kızartma veya pişirme anlamına gelir. Bu nedenle, "kushiyaki" şişe geçirilmiş ve ızgara yapılmış...