D vitamini K vitamini ilişkisi Vücudumuza yeterli düzeyde D vitamini ve K vitamini almak önemlidir. Ancak yapılan çeşitli araştırmalar neticesinde, bazı uzmanlar vücutta yeterli düzeyde K vitamini olmadığında D vitamini vücuda fayda sağlayamayacağını iddia etmektedir....

Sous vide ve bain marie (benmari), her ikisi de hassas ve kontrollü pişirme yöntemleridir ancak teknikleri, uygulama alanları ve elde edilen sonuçlar açısından farklılıklar gösterirler. Bain Marie Nedir? Bain marie, Fransızca'da "Mary'nin Banyosu" anlamına gelir ve...

Öne Çıkanlar Bamya, haşlamadan çiğ olarak doğrudan buzluğa konabilir ve uzun süre saklanabilir. Dondurulmuş bamya, lezzet kaybı olmadan 10 ila 12 ay arasında güvenle tüketilebilir. Bamyaları kullanırken birbirine yapışmalarını engellemek için önce tepsi üzerinde...

Hume Giyotini Nedir? Hume Giyotini, İskoç filozof David Hume'un ahlak felsefesi alanındaki önemli bir kavramıdır. Hume'un "A Treatise of Human Nature" (İnsan Doğası Üzerine Bir İnceleme) adlı eserinde ortaya attığı bu kavram, normatif ifadelerin (ne olması gerektiğine...

Yulaf Sütü Glutensiz mi? Yulaf Sütü Sağlıklı mı? Yulaf sütü, yulaf ezmesinin suda veya süt alternatiflerinde (örneğin badem sütü veya soya sütü) karıştırılmasıyla yapılan bir süt alternatifidir. Geleneksel süt ürünlerinden, özellikle süt intoleransı veya laktoz...