Stevia bitkisi, şeker otu olarak da bilinen bir bitkinin adıdır. Yapay tatlandırıcıların ana maddesi olarak kullanılsa da, market raflarında stevia ismi ile alacağınız ürün ile bitkinin doğal hali birçok açıdan birbirinden çok farklıdır. Stevia Tatlandırıcı Market...

Yeşil yağ, taze otlar veya bitkilerin yağ içinde bekletilerek elde edilen aromatik bir yağdır. Bu yağ, yemeklere lezzet katmanın yanı sıra çeşitli kozmetik ve sağlık amaçları için de kullanılabilir....

Çemen otu (Trigonella foenum-graecum), mutfaklarda baharat olarak kullanıldığı gibi, geleneksel tıpta da birçok sağlık sorununa karşı kullanılan önemli bir bitkidir. Özellikle kan şekerini düzenleyici etkileriyle bilinir ve şeker hastalığı (diyabet) yönetiminde olumlu...

Egg Benedict, genellikle İngiliz çöreği, haşlanmış yumurta, Kanada pastırması veya jambon ve yumurta sarısı, tereyağı ve limon suyu ile yapılan hollandaise sosu içeren klasik bir kahvaltı yemeğidir.  En lüks kahvaltı veya brunch tariflerinden biri olarak kabul edilri....