Polvoron (Polvorón), geleneksel İspanyol ve Latin Amerika mutfağına ait olan, özellikle İspanya'da popüler olan bir kurabiye türüdür. Polvorón kelimesi, İspanyolca'da "toz" veya "un" anlamına gelir ve bu kurabiyenin kırılgan ve unlu dokusuna atıfta bulunur. Polvorón,...

Astaksantin ya da astaxanthin doğada bilinen en güçlü antioksidanlardan bir tanesidir. Somon ya da kril gibi gıdalarda doğal olarak bulunan karotenoiddir. Astaksantin genellikle gıda takviyesi formunda tercih edilir. İnsan sağlığı üzerinde kanıtlanmış birçok faydası...

Riskrem, Norveç mutfağının geleneksel bir tatlısı olan ve genellikle Noel zamanı servis edilen bir pirinç pudingidir. Özellikle aile toplantıları ve özel kutlamalarda popüler olan bu lezzetli tatlı, hafif ve kremsi bir dokuya sahiptir. İşte Riskrem tarifi: Malzemeler:...

Candida diyeti, candida mantarına bağlı şikayetleri azaltmayı amaçlayan bir diyettir. Bu diyette en temel olarak Candida mantarının büyümesini teşvik edebilecek şeker, glüten, alkol ve bazı süt ürünlerinin sınırlandırılması ya da tamamen diyetten çıkarılması...

Yeşil Domates Turşusu Nasıl Yapılır? Tam mevsiminde siz de henüz kızarmamış domatesleriniz ile lezlz mi lezlz, ekşi mi ekşi yeşil domates turşuları kurmak ve kış sofralarınızı şenlendirmek istiyorsanız, bu tarif sizler için geliyor! Yeşil Domates Turşusu Nasıl...