Urad dal mash veya urad dal chilka, Vigna mungo adlı bitkiden elde edilen bir baklagildir. Bu baklagil, Mung fasulyesi ailesine aittir ve genellikle siyah renkte olup kabuğuyla birlikte tüketilir. Aynı bitkinin beyaz renkteki çeşidi de bulunmaktadır. Urad dal mash,...

Garcinia cambogia; Hindistan, Güneydoğu Asya ve Afrika'nın bazı bölgelerinde yetişen bir meyvedir. Görüntüsü ile kabağı andırmaktadır. Ülkemizde henüz yeni yeni tanınmaya ve kullanmaya başlanmıştır. Henüz üretimi ülkemizde yapılan bir meyve değildir. Çeşitli sağlık...

Beyaz greyfurt, Citrus paradisi adı verilen bir ağacın meyvesidir ve turunçgiller familyasına aittir. Genellikle sulu, ekşi-tatlı bir lezzete sahiptir ve beyaz veya sarımsı bir renge sahip olabilir. Tatlı ve pembe veya kırmızı etli greyfurt çeşitlerinden ayırt edilir....

Frittata, İtalyan mutfağına ait, yumurta temelli bir yemektir. Omletin daha kalın ve katmanlı bir versiyonu olarak düşünülebilir. Frittata, çeşitli sebzeler, peynirler ve bazen etlerle zenginleştirilerek hazırlanır. İtalyanca bir kelime olan "friggere"den türemiştir...

Homeopati (homeopathy), 17. yüzyılın sonunda bir Alman doktor olan Dr. Samuel Hahnemann tarafından geliştirilen bir terapötik sistemdir. Homeopati, son derece az miktarda seyreltilmiş bitki ve mineral kullanmanın, iyileşmeyi teşvik ederek vücudun kendini onarmasına...