Tombet ya da tumbet, Akdeniz mutfağının nefis bir sebze yemeğidir. Özellikle Balear Adaları'na özgü olan bu yemek, patlıcan, patates, biber ve domates gibi sebzelerin bir araya gelmesiyle oluşur. Tombet, sağlıklı, doyurucu ve oldukça lezzetlidir. İşte, tombet tarifi:...

Çin tıbbında yüz okuma, binlerce yıllık bir gelenek olan Çin tıbbının önemli bir parçasıdır. Bu uygulama, bir kişinin yüzünden sağlık durumu, kişilik özellikleri ve iç organların durumu hakkında bilgi elde etmeyi amaçlar. Yüz Okumanın Tanımı Çin tıbbında yüz okuma,...

Naturopati, bedeni, zihni ve ruhu doğal yollarla iyileştirmeye odaklanan bir bütünsel sağlık pratiğidir. Bu alternatif tıp yöntemi, doğanın kendi içinde barındırdığı şifalı güçleri kullanarak sağlığı desteklemeyi amaçlar....

Scalding: Gastronomide Bir Teknik Gastronomi dünyasında, yemek hazırlama sürecinde kullanılan çeşitli teknikler bulunmaktadır. Bu teknikler, malzemelerin işlenmesi, pişirilmesi ve sunulması süreçlerinde önemli bir rol oynar. Bu tekniklerden biri de "scalding"dir....

İleri dönüşüm en basit biçimi ile artık gözden çıkardığımız, atmaya karar verdiğimiz eşyaları çöpe atmak yerine başka bir biçimde değerlendirmek olarak düşünülebilir. Bu kavram üzerine biraz daha detaylı düşünmek istersek ise konunun biraz daha karmaşık olduğu...