Demi glace sos, yapımı oldukça zahmetli olan bir  Fransız sosudur. Demiglas ya da dömi glas sos olarak da bilinir. Namı tüm dünyaya yayılmış olan bu özel sos parlak ve yoğun bir kıvama sahiptir. Koyu renkli bir sostur. Fransızcada “demi” kelimesi “yarım”, “glace”...

Kolostrum ya da kolostrum sütü; insanlara ve diğer memelilere özel doğumdan sonra salgılanan ilk besindir. Henüz market raflarında bulamayacağımız bu özel besinin teknoloji ve bilimsel araştırmalar neticesinde gıda takviyesi formları da yavaş yavaş geliştirilmektedir....

Antep fıstığı, birçok sağlık yararı olan besleyici bir gıdadır. İşte Antep fıstığının bazı faydaları: Antep Fıstığının Faydaları Neler? Kalp sağlığını destekler: Antep fıstığı, tekli doymamış yağlar içerir ve bu yağlar kalp sağlığını desteklemeye yardımcı olabilir....

Haziran 2024 Aylık Burç Yorumları Koç Burcu (21 Mart - 19 Nisan): Bu ay, iş ve kariyer alanında önemli adımlar atabilirsiniz. Yeni projelere odaklanın, liderlik yeteneklerinizi ortaya koyun ve hedeflerinize kararlılıkla ilerleyin. Boğa Burcu (20 Nisan - 20 Mayıs):...

Pionono, Latin Amerika ve İspanyol mutfağına ait, rulo şeklinde hazırlanan ve genellikle tatlı veya tuzlu iç malzemelerle doldurulan bir tür yumuşak kektir. İspanyolca konuşulan ülkelerde ve bazı Latin Amerika ülkelerinde yaygın olarak tüketilen bu lezzetli...