Solucan otu; geçmişte mide ve bağırsak ülserleri, safra kesesi sorunları, ga ve şişkinlik sorunları, karın ağrısı, mide spazmları ve iştahsızlık gibi sindirim sistemi sorunları için kullanıldığı bilinen bir bitkidir. Çocuklarda da yuvarlak kurt ve kıl kurdu...

Deniz börülcesi, en sevilen Ege mezelerinden biridir. Latince adı salicornia herbacea olan bu bitkinin Lezzetinin yanı sıra sağlığa faydaları da saymakla bitmez. Şimdi Satın...

Zahter turşusu ya da salamurası taze zahter mevsiminde evinizde basitçe hazırlayabileceğiniz leziz ve sağlıklı tariflerdir. Mis kokulu sivri kekikler ile zeytinyağını buluşturan salamura, aslında taze kekikleri uzun süre saklamanın da bir yöntemidir. Zahter salamura...

Latkes; Ashkenazi Yahudi mutfağına özgü bir yemektir ve genellikle Hanuka bayramı sırasında tüketilir. Latkes, rendelenmiş patateslerin ve diğer malzemelerin karıştırılmasıyla yapılan bir tür patates mücveridir. İşte basit bir Latkes tarifi: Latkes Tarifi: Yahudi...

Glucomannan (Glukomannan); bazı tür bitkilerin köklerinden elde edilen bir diyet lifidir. Özellikle KONJAC bitkisinin köklerinde yüksek oranda bulunur. Su emici özelliği ile bilinir ve sağlık açısından çeşitli faydaları da vardır. Sindirim sistemi tarafından yavaşça...