Beşamel sos, Fransız mutfağının temel soslarından biridir ve birçok yemeğe lezzet ve kıvam katmak için kullanılır. Kremsi, pürüzsüz ve hafif tatlı bir lezzete sahip olan beşamel sos; peynirli makarna, lazanya, graten yemekleri, sebzeler ve daha birçok tarifte sıkça...

Kanton Mutfağı Geleneği Çin'in güneyinde yer alan Guangdong eyaletine ait Kanton mutfağı, Çin mutfağının en tanınmış ve etkileyici geleneklerinden birini temsil eder. Guangzhou (Kanton) şehri, bu mutfağın merkezi olarak kabul edilir ve Hong Kong, Macau gibi bölgelerde...

Nar Nasıl Kurutulur? Nar, parlak rengi ve benzersiz tadıyla göz dolduran bir meyvedir. Narın kurutulmuş halini denemek, mevsim dışında bu lezzeti yaşamanın harika bir yoludur. Mevsim Dışında Tüketim: Narı kurutmak, mevsim dışında bu nefis meyveyi tatmanın mükemmel bir...

Samurai sos (Samuray sosu); Belçika mutfağına özgü mayonez bazlı leziz mi leziz bir sostur. Hazırlaması bir hayli basit olan bu sos; algerienne sos ile sık karıştırılır. Benzer malzemeler ile hazırlansalar da bu 2 sos gerçekten farklı lezzet ve aromalara sahiptir. Ve...

Jangajji, Kore mutfağına ait bir tür turşu veya salamura çeşididir. Bu lezzetli ve fermente edilmiş sebze turşuları, genellikle öğünlerin yanında garnitür veya atıştırmalık olarak tüketilir. https://egepazarindan.com/gochujang-nedir-icindekiler/ İşte evde jangajji...