Şumai, geleneksel olarak Çin mutfağına ait bir buharda mantıdır. Japon mutfağındaki "shumai" ile benzerlik gösterir. Şumai, ince pirinç unu veya buğday unuyla yapılan hamurla doldurulmuş ve ardından buharda pişirilen bir çeşit dolmadır. İşte basit bir şumai tarifi:...

Kalsiyum ligno sülfonat, lignin adı verilen bitki liflerinden elde edilen bir kimyasal bileşiktir. Bu madde, ahşap ve bitki liflerinin işlenmesi sırasında yan ürün olarak ortaya çıkar ve birçok endüstriyel uygulamada kullanılır. 1. Tanım ve İçerik: Kalsiyum ligno...

Chlorella ve spirulina toz ya da tablet formda bulabileceğiniz bitkisel temelli protein kaynaklarıdır. Spirulina ve Chlorella farklı sağlık yararları olan fakat yakın akraba mikro-alglerdir. Bu süper besinler yeşil yapraklı sebzeleri yeterince diyetinize...

Cep Telefonunun Zararları Neler? İstatistikler gösteriyor ki Dünya genelinde 6.9 milyondan daha fazla insan cep telefonu kullanmaktadır. Hepimizin elinde, cebinde vazgeçilmez olmayı başarmış bu küçük cihazlar, her an elektromanyetik alanlar (EMF), elektromanyetik...

Tantuni Neyden Yapılır? Tantuni, özellikle Türkiye'nin güney bölgelerinde oldukça popüler olan bir sokak yemeğidir. Tantuni, ince doğranmış etin baharatlarla harmanlanması ve lavaş içine sarılmasıyla yapılan lezzetli bir yemektir. Lezzetli bir tantuni için lezzetli...