Crepes Suzette (krep suzette, Fransız mutfağının en ünlü tatlılarından biridir. İnce ve zarif kreplerin portakal sosuyla sunulduğu bu lezzetli tatlı, özellikle özel günlerde ve restoranlarda tercih edilen bir atıştırmalıktır. Crepe Suzette, hem hazırlanması hem de...

Işkın; yöreden yöreye değişen isimleriyle uçkun, uşkun, ışgın, dağ muzu, van muzu, yayla muzu, ekşi ışkın, uçku, rivaz, revaz ya da  rhubarb lezzetli bir tür bitkidir. Görüntüsü ince uzundur, kuşkonmaz bitkisi andırır. Dış kabuğu soyularak tüketilen ışgın, tuza ya da...

Tigerkaka - Swedish Tiger Cake, İsveç mutfağının popüler bir tatlısıdır. İsveççe'de "Tigerkaka" olarak bilinen bu kek, vanilyalı ve kakao aromalarının çekici çizgilerle harmanlanmasıyla karakterize edilir. Bu çizgili desen, kekin üstünde ve içinde oluşan vanilya ve...

Karpal Tünel Sendromu, el bileği bölgesinde bulunan karpal tünel adı verilen dar bir alanın içerisinde yer alan median sinirin sıkışması sonucu ortaya çıkan bir durumdur. Karpal tünel, el bileğinin iç kısmında yer alan kemikler ve bağlarla oluşan bir yapıdır. Neden...

Bloodroot ( Sanguinaria canadensis ), Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'nın doğu kısmına özgü çiçekli bir bitkidir. Kök ve tomurcuklanan kök sapı (rizom olarak adlandırılır) kesildiğinde bitkiye adını veren kırmızı bir sıvı salgılar. Sonbahar aylarında kök ve...