Hero sandwich genellikle "submarine sandwich," "hoagie," veya "grinder" gibi isimlerle anılan uzun bir ekmek içinde yapılan bir tür sandviçtir. Bu tür isimlendirme farklı bölgelere göre değişebilir. "Hero sandwich" terimi özellikle bazı Amerikan bölgelerinde ve New...

Kiraz nasıl kurutulur? merak ediyorsanız bu yazı sizin için! Mevsiminde sulu sulu, lezzetli kirazların tadını bolca çıkardıysanız ve birazını da kış ayları için saklamak isterseniz onları kurutmak iyi bir fikir olabilir. Kurutmak dışında taze kirazlar ile konserveler,...

Darülfülfül diğer adı ile uzun biber (long pepper) ya da Tiflis biberi karabiberin yakın bir akrabasıdır. Çiçekli bir asma bitkisi üzerinde yetişir. Latince ismi: Piper longum ve Piper retrofactum Hem lezzeti için hem de sağlık faydaları için dünya mutfaklarında...

Sarımsaklı acı biber sosu (Garlic chili sos), özellikle baharatlı yemekler ve atıştırmalıklarla servis edilen popüler bir sos türüdür: İçerik: Sarımsaklı acı biber sosu, ana bileşeni olarak acı biberler ve sarımsak içerir. Ayrıca zeytinyağı, sirke, tuz ve bazen limon...

Tahinli çörek tarifi, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Tahinin yoğun ve aromatik tadı ile hamurun yumuşak dokusu birleşerek ortaya çıkan bu çörek, çay saatlerinin ve kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olur. Tahinli Çörek Tarifi Malzemeler Hamur...