Domates yağı, yemeklere lezzet katan ve sağlık açısından da faydalı olan bir malzemedir. İşte domates yağı yapımı ve püf noktaları: Domates Yağı Tarifi ve Püf Noktaları Malzemeler: 1 kg domates 1 su bardağı zeytinyağı (tercihen sızma) Bir tutam tuz Yapılışı:...

Çin tuzu ya da monosodyum glutamat (MSG) olarak bilinen; günümüzde astımdan, beyin hasarına dek çok çeşitli hastalıktan sorumlu olarak görülen bu kimyasal tuzu gelin daha yakından inceleyelim! Çin Tuzu Nedir? Amino asit glutamattan veya glutamik asitten türetilerek...

Cacık Kaç Kalori? Cacık Diyeti Cacık, Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen, yoğurt bazlı bir soğuk çorbadır veya mezettir. Ana malzemeleri yoğurt, salatalık (rendelenmiş veya doğranmış), sarımsak ve taze nane veya dereotudur. Cacık, yaz aylarında serinletici ve...

İdeal kilo hesaplama, kişinin boyu, kilosu, yaşına ve genel sağlık durumuna göre uygun bir kilo aralığını belirlemede kullanılan bir yöntemdir. İdeal kilo hesaplaması, vücut kitle indeksi (VKİ) adı verilen bir ölçüme dayanır. VKİ, bir kişinin boyuna göre ideal...

Cordero Asado, İspanyol mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu geleneksel yemek, genellikle özel günlerde ve özellikle Noel gibi kutlamalarda sofralarda yer alır. https://egepazarindan.com/ispanyol-omleti-tarifi-puf-noktalari/ İşte Cordero Asado yapmak için...