Cassava unu ya da diğer ismi ile manyok unu manyok isimli bir bitkinin kök kısımlarından elde edilir. Bu ismine hiç de aşina olmadığımız un birçok açıdan idealdir. Kasava unu; gluten içermez. Tahıl temelli bir un değildir. Kuruyemiş temelli bir un değildir. Nişastalı...

Yüksük çorbası; Adana ve Mersin yöresine ait olan ve mantı çorbası olarak da bilinen, damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakan bir çorba çeşididir. İşte size yüksük çorbası tarifi: https://egepazarindan.com/yuvalama-corbasi-tarifi-geleneksel-tat/ Yüksük Çorbası Tarifi...

Bamya Ne Zaman Ekilir? Nasıl Ekilir? Bamya (Abelmoschus esculentus), dünya genelinde sevilen ve yaygın olarak yetiştirilen bir sebzedir. Hem besleyici değerleri hem de yemeklerde sunduğu lezzet nedeniyle birçok mutfakta önemli bir yer tutar. Bamya yetiştiriciliği,...

İspanyol yosunu veya "İspanyol sakalı" olarak adlandırılant türün latince ismi Tillandsia usneoides olarak bilinir; epifitik bir bitki türüdür. İspanyol yosunu, hava bitkileri olarak da bilinir, çünkü toprakta kökleri yoktur ve besinlerini havadan ve yağmurdan...

Markette Satılan Hazır Tatlılar Yoğun yaşam temposu içinde, birçok kişi zaman kazanmak ve tatlı bir molasının keyfini çıkarmak için marketlerde satılan hazır tatlıları tercih ediyor. Ancak, bu tatlıların çeşitli sağlık etkileri ve içerdikleri maddeler konusunda bilgi...