Tabbule, Tabbouleh (veya tabule), Orta Doğu mutfağına ait bir salata çeşididir. Genellikle Lübnan, Suriye ve diğer Orta Doğu ülkelerinde yaygın olarak tüketilen bir lezzettir. Tabbouleh, bulgur, taze otlar, sebzeler ve limon suyu gibi bileşenlerin birleşiminden...

Yağlı köfte tarifi, lezzetli ve doyurucu bir Türk yemeği tarifidir. İşte geleneksel bir tarif: Yağlı Köfte Tarifi & Malzemeleri Malzemeler: 500 gram dana kıyma 1 soğan (rendelenmiş veya doğranmış) 1 diş sarımsak (isteğe bağlı, ezilmiş veya rendelenmiş) Yarım su...

Pomelo ağacı (Citrus maxima), turunçgiller (Citrus) ailesine ait bir meyve ağacı türüdür. Pomelo, büyük, sarımsı yeşil renkte meyveler üreten ve genellikle tropik ve subtropik bölgelerde yetiştirilen bir ağaçtır. Pomelo meyvesi, genellikle greyfurt veya turunçgil...

Ranginak (date pie), İran'a özgü bir tatlı olan ve geleneksel olarak Hurma Tartı olarak da bilinen bir tatlıdır. Ranginak, hurmaların çekirdeklerinin çıkarılması ve içlerinin cevizle doldurulmasıyla hazırlanan bir tattır. Tatlı aynı zamanda bazı geleneksel...

Köz patlıcan çorbası, közlenmiş patlıcanların kullanıldığı lezzetli bir çorba çeşididir. İşte basit bir köz patlıcan çorbası tarifi: Malzemeler: 2 adet közlenmiş patlıcan 1 adet soğan, doğranmış 2 diş sarımsak, doğranmış 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı un 4 su...