Tabasco sos; tabasco biberi, sirke ve tuzdan yapılan epey acı bir sostur. Sosu hazırlamak için acı biberler ezilir ve diğer malzemelerle karıştırılır, ardından birkaç yıl meşe fıçılarda yaşlandırılır. Ortaya çıkan sıvı daha sonra süzülür ve baharatlı bir çeşni olarak...

Salep Üretimi Yasak mı? Salep, özellikle Orta Doğu ve Akdeniz ülkelerinde yaygın olarak tüketilen geleneksel bir içecektir. Bu içecek genellikle salep orkidesi (Orchis mascula) türünden elde edilen yumru köklerinin öğütülmesiyle yapılır ve sıcak bir içecek olarak...

Mucuma, Brezilya'nın Amazon yağmur ormanlarında yetişen ve yerel halk tarafından yüzyıllardır tüketilen bir süper gıda ve sağlık takviyesi olarak bilinen bir bitkidir. Mucuma'nın botanik adı,Mucuna Pruriens'dir ve aynı zamanda tonka fasulyesi olarak da bilinir....

Patatesli Frittata Tarifi, Kalorisi Frittata Nedir? Frittata, İtalyan mutfağına ait bir yemektir ve temelde yumurta bazlı bir tür omlet veya omletin daha kalın ve daha dolu versiyonudur. Frittata, sebzeler, peynir, et, ve çeşitli baharatlar ile zenginleştirilir....

Kılıç otu, botanik adı Hypericum perforatum olan bir bitki türüdür ve tıbbi olarak kullanılan bir bitkisel takviye olarak bilinir. Yıllardır alternatif tıp uygulamalarında kullanılan bu bitki, birçok sağlık yararı ile ilişkilendirilmiştir. En yaygın biçimde sarı...