Biyojen amin amino asitlerin dekarboksilasyonu yoluyla oluşan organik bileşiklerdir. Bu bileşikler, biyolojik sistemlerde önemli rol oynarlar ve gıda maddelerinde doğal olarak bulunabilirler. Ancak, bazı biyojen aminler yüksek konsantrasyonlarda sağlık sorunlarına yol...

Aromaterapi Çocuklar için Güvenli mi? Aromaterapi; sağlığı ve esenliği artırmak, ruh halinizi yükseltmek veya kendinizi daha iyi hissettirmek için kokulu esansiyel yağların kullanılmasıdır. Bu geleneksel tıbbı tamamlayıcı uygulama çocuklara da fayda sağlayabilir....

Dondurmanın Tarihi ve Kökeni Dondurma, insanlık tarihinde uzun bir geçmişe sahip tatlılardan biridir. Eski zamanlardan beri çeşitli kültürler, buzlu tatlılar üretmişlerdir. Peki, dondurmanın mucidi hangi ülke? Antik Dönemlerde Buzlu Tatlıların İlk Kullanımı...

Katı şampuan, son yıllarda gittikçe popülerleşen alternatif bir ürünlerdür. Sıvı şampuanlara kıyasla çok daha fazla çevre dostu olan bu ürünler görüntü olarak sabundan farksızdır. Katı şampuanları sıvı şampuanlardan ayırt eden en önemli özellik bileşenlerinden suyun...

Caprese sandviç, İtalya'nın ünlü Capri bölgesine atfen adlandırılan ve geleneksel Caprese salatasının özgün tatlarını içeren bir sandviç türüdür. Bu sandviç, taze mozzarella peyniri, domates dilimleri, taze fesleğen yaprakları ve zeytinyağı ile hazırlanır. Caprese...