Rikwato Meyveli Kek (Fruit cake), meyve ve kuru yemişlerle yapılan geleneksel bir kek türüdür. Genellikle Noel ve özel günlerde tüketilir. İngiliz mutfağının popüler bir öğesi olmakla birlikte, dünyanın birçok yerinde de yaygın olarak tüketilir. Fruit cake'in içinde...

Doğanın İyileştirici Gücü: Doğayla Buluşmanın Sağlık ve İyilik Üzerindeki Etkileri Doğa, insanlık için binlerce yıldır sadece bir çevre değil, aynı zamanda bir iyileştirici, yenileyici ve besleyici bir güç olmuştur. İnsanoğlunun evrimi boyunca doğa ile iç içe olmanın...

Prinsesstarta, İsveç mutfağına özgü, özellikle doğum günleri ve diğer kutlamalar için yapılan ünlü bir pastadır. İsveççe "prenses pastası" anlamına gelen bu tatlı, yeşil marzipan kaplaması ve pembe gül detayı ile tanınır. İlk kez 1948 yılında yayımlanan bir İsveç...

Assam çayı, Assam bölgesi Hindistan'da yetişen çay bitkisinin yapraklarından elde edilen bir çay çeşididir. Assam, dünyanın en ünlü çay bölgelerinden biridir ve Assam çayı, kendine özgü tat ve aromasıyla tanınır. Camellia sinensis bitkisinin büyük yapraklı...

Korarima (Aframomum corrorima) taneleri, Etiyopya ve Eritre mutfağında yaygın olarak kullanılan özel bir baharattır. Aframomum korarima bitkisinin tohumlarından elde edilen bir baharat türüdür. Bu bitki, zencefil ailesine aittir ve Afrika'nın bazı bölgelerinde...