Okratoksin A (OTA), mantar türlerinin bir türü olan Aspergillus ve Penicillium cinsi mantarlar tarafından üretilen bir mikotoksin türüdür. Mikotoksinler, mantarlar tarafından oluşturulan ve çeşitli sağlık sorunlarına neden olabilen doğal bir kimyasal bileşik sınıfını...

Atlantic Beach Pie, Amerika'nın güneydoğu sahil şeridinde özellikle Kuzey Carolina'da popüler olan, tuzlu krakerli tabanı, limonlu krema dolgusu ve hafif bir krem şerbetle servis edilen nefis bir tatlıdır. Bu tatlı, yaz mevsiminde sıcak günlerde serinletici ve hafif...

Kök Havlıcan Nasıl Kullanılır? Havlıcan, zencefil familyasından en az zencefil kadar faydalı bir bitkidir. Bu bitki küçük galana ismi ile de bilinir. Havlıcan, tıpkı zencefil ve zerdeçal gibi baharat olarak kullanılabilir. Çayı demlenebilir. Bu bitkiyi taze ya da kuru...

Aşırı yeme isteği veya aşırı yeme bozukluğu, kişinin normalden fazla yemek yeme isteği ve davranışıdır. Bu durumun birçok nedeni olabilir ve genellikle karmaşık bir sorundur. https://egepazarindan.com/saglikli-yeme-takintisi-ortoreksiya-nedir/ İşte aşırı yeme isteğine...

Choripan, Arjantin mutfağına ait popüler bir sokak yiyeceğidir. Adı, "chorizo" (Arjantin'de yaygın olarak tüketilen bir tür sosis) ve "pan" (ekmek) kelimelerinin birleşiminden gelir. Temelde, ızgara chorizo sosisinin bir parçasının bir ekmek içine konulmasıyla yapılan...