Ararot tozu (arrowroot) ve tapyoka nişastası (tapioca unu) benzer görünen ve çoğu zaman aynıymış gibi tarif edilen iki farklı üründür. Bu iki glutensiz un alternatifi hangi yönlerden birbirinden ayrılır? Tariflerde nasıl kullanılır? Tüm soruların cevapları bu yazıda!...

Marimo yosunu, yosun topu veya deniz yosunu olarak da bilinen ilginç bir su yosunu türüdür. Marimo, suda yuvarlak veya küresel bir şekil alan bir yosun türüdür ve genellikle tatlı su göletlerinde, akarsularda veya göllerde bulunur. Bu yosun türü, dünya çapında...

Sarımsak neden yeşerir? Özellikle turşunun hazır alınmadığı mutfaklarda sıkça akılları kurcalayan bir soru. Çünkü tamamen beyaz renkli olarak, bütün halde turşu içinde kullanılan sarımsakların bir süre sonra renk değiştirmesi yeşil ya da maviye dönmesi oldukça yaygın....

Ay Fazları Nelerdir, Burçlara Etkileri Neler? Ay, dünyamızın doğal uydusudur ve dönüşü sırasında farklı evreler geçirir. Bu evreler, Ay'ın farklı kısımlarının Güneş tarafından aydınlatılma durumuna bağlı olarak ortaya çıkar. Ay'ın farklı evrelerine "ay fazları" denir...

Panini sandviç, İtalyan mutfağından gelen nefis bir atıştırmalıktır. Panini: Panini kelimesi İtalyanca'da "küçük ekmek" anlamına gelir. Panini sandviç, genellikle ızgara veya preslenmiş ekmekle hazırlanan, içi doldurulmuş ve lezzetli bir sandviç türüdür. İç...