Ruby çikolatası, geleneksel olarak süt, bitter ve beyaz çikolata gibi bilinen çikolata çeşitlerinden farklı bir tada ve rengine sahip olan bir çikolata çeşididir. İsviçreli şirket Callebaut tarafından 2017 yılında tanıtılan ruby çikolatası, kakao çekirdeklerinin özel...

Leptin hormonu, yağ hücrelerinde üretilen bir hormondur. Bu hormonun görevi beyne tok olduğunu ve yemeyi bırakmak gerektiğini bildirmek için sinyaller göndermektir. Ayrıca beyne metabolizmayı çalıştırmaya başlaması için de sinyal verir. Aşırı leptin varlığı ise...

Bağırsak sağlığını destekleyen diyetler, sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar, sindirim sorunlarını azaltır, bağışıklık sistemini güçlendirir ve genel sağlık üzerinde olumlu etkiler yapar. İşte bağırsak sağlığını destekleyen bir diyetin özellikleri:...

Steak sandviç, genellikle biftek (steak) eti ile hazırlanan bir tür sandviçtir. Steak sandviçler, biftek dilimleri veya doğranmış biftek parçalarının genellikle bir ekmek dilimine veya sandviç ekmeğine yerleştirilmesiyle yapılır. Biftek dilimleri genellikle önce...

Alfajores, özellikle Latin Amerika'da, özellikle de Arjantin'de popüler olan bir tatlı türüdür. İki yumuşak kurabiye arasına sıkıştırılmış dulce de leche (süt karameli, süt reçeli) ile yapılan bu tatlı, genellikle hindistancevizi veya pudra şekeri ile kaplanır....