Cülek (Chenopodium foliosum); yapraklar ve çiçek salkımları ve meyveler yenilebilir ve ıspanağa benzer bir bitkidir. Sirken bitkisinin meyve veren bir türüdür. Meyvelerin tadı çlek ya da ahududu benzeridir. Cülek (Chenopodium Foliosum) Nedir? Yenir mi? Bitki, eski...

Reflü semptomlarından kurtulmak için yaygın olarak reçeteli ve reçetesiz ilaçlar kullanılır. Bu ilaçlar reflünün semptomlarını görünmez kılsa da çoğu zaman reflü tedavi edici özellikte değildir. Peki reflüden tamamen kurtulmak için neler yapılabilir? Haydi gelin reflü...

Ete alternatif protein kaynakları, hayvansal kaynaklı proteinlerden ziyade bitkisel veya sentetik kaynaklardan elde edilen proteinlerdir. Bu kaynaklar, hem çevresel sürdürebilirlik açısından önemli hem de sağlık açısından faydalıdır....

Kala chana curry, siyah nohut veya desi chana (Hindi'de "yerli nohut" anlamına gelir) olarak da bilinen bir yemektir. Genellikle Hindi, Pakistan ve bazı diğer Güney Asya ülkelerinde popülerdir. Kala chana curry, haşlanmış siyah nohutların baharatlı bir sosla...

Hünnap sirkesi için gereken tazecik hünnapların mevsimi geldi. Hünnaplar çarşıda pazarda yerini aldı. O zaman haydi, bu sayısız sağlık faydası ile bilinen lezzetli meyvelerden sirke kuralım! Hünnap sirkesi yapımı kolay diyebileceğimiz sirkelerden bir tanesidir. Hazır...