Garnitürlü salata tarifleri; ana yemeklerin yanında servis edilen, zengin içerikleri ve çeşitli tatlarıyla sofralarımıza renk katan salatalardır. Hem besleyici hem de doyurucu olan bu salatalar, çeşitli sebzeler, baklagiller, tahıllar, peynirler ve soslarla...

Ömrü Neler Kısaltır? Uzmanların ömrümüzü kısalttığı konusunda hem fikir olduğu belli başlı konular bilim ışığında saptanmıştır. Haydi gelin neler ömrümüzü kısaltıyor yakından bakalım! Ömrü Neler Kısaltır?: Tütün ve Tütün Ürünleri Tahmin edeceğiniz gibi listenin...

Tütsülenmiş Biber Ne Demek? Tütsülenmiş biber (füme biber), biberin özel bir işlemle tütsülenerek aromasının ve lezzetinin artırıldığı bir baharat çeşididir. Bu işlem, biberin farklı türlerinde farklılık gösterebilir ve genellikle biberin kurutulması, ardından belirli...

Soju, Güney Kore'nin geleneksel bir alkollü içkisidir ve ülkenin en popüler içeceklerinden biridir. Soju, genellikle arpa, buğday veya pirinçten yapılan bir tür Kore viskisi veya şarabı olarak tanımlanabilir. Alkol oranı genellikle %16 ile %25 arasında değişir ve tadı...

Şeytantersi; heeng, hantit, hıthıt zamkı, hiltit, hing, hingu, şeytanboku, şeytan otu gibi çeşitli sıradışı isimler ile anılan bir bitki özüdür. Latince ismi ferula asafoetida ya da kısaca ferula olarak bilinir.   Heeng Nedir? Maydonozgiller familyasından bir...