Cayenne biberi daha yaygın biçimde Arnavut biberi olarak da anılır. Dünya biberleri arasında Scoville ölçeğine göre orta seviyede acı kabul edilen bir tür biberdir. Ancak sofralarımıza taşıdığımız biberler ile kıyaslarsak gerçekten acı olanlardan bir tanesidir. Yakın...

"Shari" veya "shari-sushi" olarak da bilinen, Japon suşi pirinci, suşi hazırlamak için kullanılan özel bir pirinçtir. Suşi pirinci, yapışkan ve hafif tatlı bir tada sahip olup, suşi ruloları ve nigiri suşileri yapmak için idealdir....

Gurmar Bitkisi Nasıl Kullanılır? Aç mı Tok mu? Gurmar (Gymnema Sylvestre), Hint Altıtanesi ailesine ait bir bitki olup, geleneksel olarak Hindistan'da kullanılan önemli bir bitkisel ilaçtır. "Gurmar" adı Sanskritçe'de "şeker yok edici" anlamına gelir. Bu bitki,...

Ayak detoks bandı ya da pedi olarak bilinen ürün uyku süreci boyunca detoksu amaçlar yapıdadır. Son zamanlarda popülerliği artış gösteren bu bantlar gerçekten işe yarıyor mu? Dahası detoks bantları güvenli mi? Yoksa bu ürünlerin kendileri bir toksik yük kaynağı mı?...

Wiener Melange, Avusturya kökenli bir kahve içeceğidir ve genellikle Viyana kahve kültürünün önemli bir parçası olarak kabul edilir. Wiener Melange, süt köpüğü ve süt buharı ile yapılan espresso ile benzersiz bir içecektir. Lezzetli ve kremsi bir yapıya sahiptir ve...