Petitgrain Nedir? Petitgrain Yağı, Kokusu

Petitgrain, turunçgillerin yapraklarından ve dallarından elde edilen bir uçucu yağdır. Genellikle tatlı portakal (Citrus sinensis), limon (Citrus limon) veya bergamot (Citrus bergamia) gibi ağaçların yapraklarından damıtma veya buhar distilasyonu ile üretilir....

Locro: And Dağları’ndan İspanyolca Bir Lezzet Yolculuğu

Locro, Güney Amerika mutfağında kökeni olan, özellikle Arjantin ve Ekvador gibi ülkelerde popüler olan besleyici ve doyurucu bir çorba türüdür. Locro, mısır, fasulye, patates, et ve baharatların bir araya getirilmesiyle hazırlanan bir yemektir. Bu çorba, genellikle...

Sodyum Aljinat Nedir? Sodium Alginate Ne İşe Yarar?

Sodyum aljinat (Sodium alginate) gıda üretiminde kullanılan bir emülgatördür. Yaygın olarak gıda amaçlı kullanılsa da maddenin bağlayıcı görevi gördüğü gıda dışı kullanımları da vardır. E kodu: E401 Formülü: C6H7NaO6 Sodyum aljinat üzerine daha detaylı konuşmadan önce...

Zeppole di San Giuseppe Nedir? Tarifi

Zeppole di San Giuseppe, İtalyan mutfağının ünlü tatlılarından biridir ve özellikle Napoli bölgesine özgüdür. Bu tatlı, özellikle Saint Joseph Günü (Festa di San Giuseppe) olarak bilinen özel bir gün için yapılan geleneksel bir İtalyan tatlısıdır. Zeppole di San...

Göze Vuran Baş Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer?

Göze vuran baş ağrısı, göz bölgesinde şiddetli ağrı hissedilen bir durumu ifade eder. Bu tür baş ağrısı farklı nedenlerden kaynaklanabilir ve genellikle şu belirtilerle birlikte görülür: Göze Vuran Baş Ağrısı Göz ağrısı: Gözün içinde veya çevresinde yoğun ağrı hissi...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Enginar Sirkesi Tarifi

Enginar Sirkesi Tarifi

Enginar Sirkesi Tarifi Malzemeler 1 kg taze enginar (taze ve sap kısımları ile birlikte) 1 litre su (tercihen içme suyu) 100-150 gr şeker (esmer şeker veya bal da kullanılabilir) 1-2 adet limon (suyu) 1 tatlı kaşığı tuz (isteğe bağlı) Temiz cam bir kavanoz veya şişe...

daha fazla bilgi edinin
18
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?