Ssamjang Tarifi: Kore Mutfağının Lezzetli Baharatlı Sosu

Ssamjang, Kore mutfağının vazgeçilmez bir lezzetidir. Çoğunlukla et dolgulu marul yapraklarına sarılarak tüketilen bu nefis sos, fermente soya fasulyesi ezmesi (doenjang) ve biber ezmesi (gochujang) gibi ana bileşenlerle yapılır. Malzemeler: 1/4 su bardağı doenjang...

Egzamaya İyi Gelen Bitki Yağları

Egzamaya İyi Gelen Bitki Yağları: Egzama, cildin iltihaplanması sonucu ortaya çıkan bir deri hastalığıdır. Egzama belirtileri arasında kızarıklık, kaşıntı, şişlik ve bazen de cildin pul pul dökülmesi bulunur. Egzama belirtilerini hafifletmek ve cildi rahatlatmak için...

Pad Thai Tarifi, Pad Thai Sosu

Pad Thai, Tay mutfağına ait popüler bir noodle yemeğidir. Genellikle pirinç noodle'ları, protein (genellikle karides, tavuk, tofu veya karışık deniz ürünleri), sebzeler ve çeşitli baharatlar içerir. İşte geleneksel bir Pad Thai tarifi: Malzemeler: 200 g pirinç...

Zencefil Turşusu Tarifi

Zencefil turşusu, taze zencefilin sirke, su, tuz ve şeker ile fermente edilerek yapılan bir turşu çeşididir. Genellikle baharatlı ve hafif acı bir lezzete sahiptir. Yemeklere veya atıştırmalıklara eklemek için kullanılabilir. Zencefil turşusu yapmak için taze...

Kondens Süt (Kondensmilch): Lezzetli ve Pratik Bir Tatlandırıcı

Kondens süt (Yoğunlaştırılmış Süt), sütün suyunun bir kısmının uzaklaştırılarak şeker ile konsantre edilmiş bir formudur. Bu işlem, sütün tatlılaştırılmasını ve koyu, yoğun bir kıvam kazanmasını sağlar. Kondens süt genellikle özel kaplar veya teneke kutularda satılır....

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Curcuma Longa Ekstresi Nedir? Faydaları

Curcuma Longa Ekstresi Nedir? Faydaları

Curcuma longa, zerdeçal bitkisi olarak bilinir ve özellikle kökleri, doğal bir baharat ve besin takviyesi olarak kullanılmaktadır. Zerdeçalın ana bileşeni curcumin, bu bitkinin sağlık yararları ile ilişkilendirilen aktif bileşiktir. Curcuma longa ekstresi, zerdeçal...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla