Ponceau 4R (E124) olarak da bilinen bir renklendirici ve gıda katkı maddesidir. E124, kırmızı renk veren bir boyadır ve genellikle içecekler, şekerlemeler, jelibonlar, meyve suları ve bazı diğer gıda ürünlerinde kullanılır. Bu renklendirici, ürünlere parlak kırmızı...

Tarator Sos Nerede Kullanılır? Tarator sos, özellikle Balkanlar ve Orta Doğu mutfağına ait, yoğurt bazlı bir soğuk sos veya çorbadır. Bu nefis sos, taze malzemelerle hazırlanır ve birçok yemeğin yanında veya dip sos olarak kullanılır. Tarator sosu, yoğurt, su,...

Kışlık Turşu Hangi Ayda Yapılır? Kışlık turşu yapmak, yaz aylarında taze sebzelerin lezzetini uzun süre korumanın harika bir yoludur. Hangi ayda turşu yapılacağı, kullanılan sebzelerin türüne, iklim koşullarına ve kişisel tercihlere bağlı olarak değişebilir. Kışlık...

Kavanozda kek yapmak, sıra dışı bir sunum ve lezzet deneyimi sunan pratik bir tariftir. İşte kavanozda kek yapmak için basit bir tarif: Malzemeler: 2 su bardağı un 1 su bardağı şeker Yarım su bardağı sıvı yağ 3 adet yumurta Yarım su bardağı süt 1 paket kabartma tozu 1...

Skualen yağı ya da skualan yağı (squalene); cildimizin barındırdığı, epidermimizde bulunan doğal bir bileşendir. Ayrıca kıymetli bir cilt bakım yağı olarak cilt bakım ürünlerinde de artık popülerdir. Cildinizin kendi doğal yağlarını taklit ettiği için skualen tüm cilt...