Rellanos, çoğunlukla yeşil biberlerin içi doldurularak hazırlanan geleneksel bir Meksika yemeğidir. Biberlerin içi, genellikle peynir, et veya sebzelerle doldurulur. Rellanos, Meksika mutfağının lezzetli ve baharatlı bir örneğini temsil eder....

Mirpua (mirepoix), Fransız mutfağında sıkça kullanılan bir temel aromatik karışımdır. Geleneksel olarak, yemeklere temel lezzet katmak amacıyla kullanılan sebzelerin belirli oranlarda bir araya getirilmesiyle oluşturulur. Bu karışım, çorba, sos, yahni ve birçok...

Kebabiye macunu, sindirim sistemi ve solunum yolu hastalıklarına iyi gelen doğal bir üründür. Düzenli kullanımda mide rahatsızlıklarını hafifletir, öksürük ve bronşit gibi sorunlara karşı etkilidir. Ayrıca ağız kokusunu giderir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Yan...

İtalyan baharatı, İtalyan mutfağının karakteristik tatlarını bir araya getiren bir baharat karışımıdır. Bu karışım, İtalyan yemeklerinin zengin ve aromatik lezzetlerini evde kolayca yakalayabilmeniz için özel olarak tasarlanmıştır. İtalyan baharatı, çeşitli ot ve...

Natamisin (natamycin);  peynir, et, unlu mamüller ve içecekler dahil olmak üzere çeşitli yiyeceklerde küf ve maya büyümesini önlemek için yaygın olarak kullanılan bir tür antifungal bileşendir. E kodu: E235 Streptomyces natalensis bakterisi tarafından üretilen doğal...